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店名 |
太八 本店(タイハチ)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
075-813-1428 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
円町駅から564m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
15席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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あの、あの・・四条烏丸で大人気店だった町中華、黄色いテントの「禧龍」のあの餃子が食べられるんです。
ニンニクが入っていないので、四条烏丸オフィス街の人たちも昼間から餃子を注文。昼も夜も訪れた人の9割は餃子を注文。職場の宴会はみんなの要望で、遠いんですが禧龍で宴会するのが定番になっていました。目当ては、餃子とムースーロー、油淋鶏の特製マヨネーズ添えなどなど、アーッ、懐かしいィ〜。
前置きが長くなりましたが、久しぶりにあの禧龍の餃子が食べたくて「太八」さんを訪問。
もちろん、目当ては餃子。「ギョーザ太八」とメニューに記載されてました。
餃子の種類も色々あり他の餃子も食べたいので、まずはギョーザ太八一人前を注文。
しばらくして餃子が到着。餃子のタレに酢を追加して自家製ラー油を多めに。そして、餃子を一口・・、懐かしい味(最高に美味い)、この味が食べたかった^_^、ニンニクが入っていないのにこの味、他では真似できないでしょう。
更にもう一人前を追加。これから力を入れたい一品というこで「一口餃子プレーン」を付けてもらいました。一口餃子は肉々しくラー油を少し多めにした方がより肉の味が楽しめます。どちらの餃子も美味い!
次にピータンを注文。禧龍ではねっとり濃厚でしたが、あっさりしていて誰にでも食べやすくなっています。
そして、特別に禧龍の宴会で出していただいてた油淋鶏の特製マヨネーズ添えを注文。これは特別メニューです。昔、宴会でたまたま油淋鶏を特製マヨネーズの皿に落としたのが始まり。職場の宴会では定番メニューになってしまいました。
そして、締めのチャーハン。このパラパラが嬉しい。一粒一粒に味があり、しっとりしながらパラパラに仕上げられている職人芸。美味しくいただきました。
また、餃子を食べたくなるんだろうな・・、いつも禧龍で集まっていた地元の友人と一緒に次は訪問しよう・・と思いながら、ご馳走様でした。