『極上の麺と讃岐の肴で、うどん前☆ ざるうどんはお刺し身のよう♡』by 美食舞妓 : 本格手打もり家高松シンボルタワー店

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高松 × うどん でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、美食舞妓さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

美食舞妓Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,472件フォロワー1,364人

5.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味5.0
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2024/08訪問2回目

5.0

料理・味5.0
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

極上の麺と讃岐の肴で、うどん前☆ ざるうどんはお刺し身のよう♡

香川県は、台風の被害が少なく
讃岐山脈に、守られている土地である

この日は、ジョギングくらいの
遅い速度の大型の台風が来るとの事で

高松オルネは休業中(⃔ ꒪꒳꒪̟ )⃕↝

駅前を歩く人はまばらすぎて
※電車が止まってますからね

テレビ局のカメラが撮影中のみ⤴︎⤴︎

こちら、もり家さんは
当たり前に、オープンから行列店でして

およそ、うどん前などで
ゆっくり飲めるのは困難なレベル☆

こんな台風だからこそ
ワンチャン、あるのでは？
なんて、覗いてみたら

※ほぼ、貸し切り状態だがね～～♬

LINEのお友だち登録から
スマホのオーダー出来ますよ(｀･ω･´)

後客は、外国人観光客

スゴいねぇ⤴︎⤴︎
中国語かなぁ、スタッフさん
スマートに対応されてますよ◎

こんな機会は、まずないので
しっかり、うどん前いたします♡

・じょんならんトマトの天ぷら
・うかわさんの特選おぼろ豆腐
・おでん(こんにゃく・豆腐)
・オリーブ地鶏のとり天

とり天は、地元オリーブ地鶏使用(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

天つゆも来ますし
卓上の塩も、との案内ですが

下味の塩加減がいいから
むしろ、何もつけなくてもいい♡

そして、私
もり家さんで、1番好きなのは
ざるうどんでございます☆

せっかくの、ゆっくり出来るうどん前

極上うどんをアテと〆にする為
2枚抜きでいただきます( ͜♡･ω･) ͜♡

・ざるうどん(大)2玉

行き届いた丁寧な物腰
そんな接客が、うどんの品を更に上げてます◎

ざるうどんだと
麺の質や肌、新鮮さが
ダイレクトにわかりやすく伝わる

素晴らしいですよ(*ﾟ▽ﾟ*)

お刺し身みたいな新鮮さ溢れる麺◎
透き通った艶感

濡れたその表面は、喉越し良いのに
ズッシリしていて
完璧すぎるほど、パーフェクト☆

つけ出汁が、また特徴的でして
イリコ強めで、やや甘めの存在感

接客も、パリッとして清潔感があり

おもてなしを感じる
行き届いた丁寧さは
香川の玄関口に相応しいかと◎

しばらく、クセになりそうです(⃔ ꒪꒳꒪̟ )⃕↝
おご馳走さまでした

1

いつもは、大行列なのに... 本格手打もり家高松シンボルタワー店さん

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1

生ビールは、サッポロ黒ラベル☆ ちょっと重い(^▽^;)

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2

これに辿り着く前にまずは、うどん前を♡

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2

うかわさんの特選おぼろ豆腐

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2

じょんならんトマトの天ぷら ※すっかり、お気に入りです♬

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2

おでん(こんにゃく・豆腐) おでんはセルフにて、申告制

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1

さすがに少なかったですね

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あまかった(＊´д｀)

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添えものにミョウガも入っていて豆腐も、お刺し身みたいでした

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1

オリーブ地鶏のとり天これ、めちゃくちゃ美味しかった(*´Д｀)

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フリッターみたいで何もつけなくても、いけます◎

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ハイボールは、デュワーズ☆ スマホ注文なので、濃さは普通

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ざるうどん(大)2玉 2段重ねになってます

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この麺肌(*ﾟ▽ﾟ*) 本当に美しい

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つけ出汁の器も大きめなのでとても食べやすいですね

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うどん前のアテ用と最後の〆用の、贅沢使い

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まずは、1枚目を

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1

すごく、ズッシリしてるんです⤴︎⤴︎

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1

イリコ強めの、ちょい甘めのつけ出汁

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やっばいな(⃔ ꒪꒳꒪̟ )⃕↝ お刺身みたいで、あっという間に♡

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そして、〆の2枚目パーフェクトに美味しいです♡

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ホテルクレメントが目の前

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そして、まだ雨は降らない

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そんな風景を眺めながら

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こんな店内写真撮れるなんてまずないなぁ～(´；ω；｀)

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ちゃんと、讃岐のもの使われてます

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メニュー

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そして、コインパーキングもガラガラ⤴︎⤴︎ ※ですよね～～

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2024/08訪問1回目

4.0

料理・味5.0
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

こんなレベルのうどんが、四国の玄関口にオープンされるって☆ 冷や系はさすが、激ウマです♡

JR高松駅は、2025年4月に
大学のキャンパスが新設されるなど

地域開発に伴って
周辺施設にも影響の強化があり
シンボルタワーと称されるこちらは

開設当初は、ラーメンばかりを集め
不思議なスタートを切ってました(⃔ ꒪꒳꒪̟ )⃕↝

中に入る店舗は、どんどん入れ替わり
唯一残るうどん店は、老舗の有名店☆

そのお隣りに、もり家さんが
2号店なるものをオープンされました♡

※ひゃーーーっっ

激混みのお昼からの
中途半端な、夕方に行きますと

さすがに行列はちょっとです◎

店員さん方は、てんやわんやされていて
せめて、1杯だけと思った
生ビールスタートが、惜しまれる気配( ；∀；)

・ぶっかけ(冷) 550円
・じょんならんトマトの天ぷら 550円

蕎麦前という文化がありますが
うどん前をしたいくらい

地元の1品メニューに長けてます◎

その地元のお店を、知る身分であると
お高いなんて、言ってはいけないくらいの丁寧さ

うどんをダンダンと切る姿は
見える位置で、オープンにされていて

国内外の、観光客には
非常にウケると思われます(*´Д｀)

天ぷらは、天つゆも付いてきまして
※この天つゆだけで、飲めるがね～～♡

ぶっかけうどんのビジュアルは
当たり前に美しいですが

持ち上げただけで
手首にくる、ズッシリ感⤴︎⤴︎

小麦の風味と、重めな麺でいて
ツヤ感は果てしなく、コシどころか
1本1本を、丁寧に味わいたいくらいのパーフェクトさ

イリコが利いていて
少し甘めが香る、つけ出汁が

本当に、優等生すぎますね(;｀･ω･´)

※ここ、ヤバいなぁ～～⤴︎⤴︎

並ぶ方が多いので
急いで、食べておりますが

ゆっくり来たく、堪能したく♡

本店さんより、スゴいかもです⤴︎⤴︎

また寄らせていただきます
め～ちゃくちゃ、美味しかった～～～～

おご馳走さまでした

2

19時前で、こんな感じでした☆ 本格手打もり家高松シンボルタワー店さん

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2

生ビールは、サッポロ黒ラベル☆

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急いで食べるのがとても、もったいないくらい

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じょんならんトマトの天ぷら 550円 ※じょんならんは方言

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ぶっかけ(冷) 550円

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薬味は、別添えである◎

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3

香りの良い、ぶっかけ出汁

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薬味盛りつけ ※トマトを忘れました( ；∀；)

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見事に、美しすぎる⤴︎⤴︎

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ズッシリした重みと、コシ最高級です(*ﾟ▽ﾟ*)

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長くて、ズッシリしていてコシも風味もあって(パーフェクトですよ)

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4

もり家さん名物のかき揚げより私、こちらが好きですね♡

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素晴らしいですよ

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出る時には、もっと増えてました

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シンボルタワーマリタイムプラザ3階です

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	本格手打もり家高松シンボルタワー店
ジャンル	うどん
予約・お問い合わせ	087-802-5177
予約可否	予約可
住所	香川県高松市サンポート2-1 マリタイムプラザ 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR高松駅より徒歩3分高松駅から249m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 15:00 17:00 - 21:00 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay、d払い）

席・設備

個室	無
貸切	不可
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	https://moriya-symbol.jp/
オープン日	2024年7月16日
初投稿者	shunouji（35）
最近の編集者	半蔵犬（3149） ... 店舗情報（'24/11/02 11:39） ayaiz（0） ... 店舗情報（'24/08/06 20:21）編集履歴を詳しく見る