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店名 |
哈爾浜食堂(ハルピンショクドウ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
019-651-1111 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
岩手県盛岡市菜園1-10-1 パルクアベニューカワトク B1F |
交通手段 |
盛岡駅から904m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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盛岡唯一の地元資本の百貨店の地階に店を構えらる『哈爾浜食堂』さんにて期間限定で『台湾まぜそば』を供されるとのニュースをFacebookやXで知りいただくべく一年に一回も入ることの無いPark Avenue kawatokuさんへ寄せていただきました。地階には盛岡人(モリオカビト)のソウルフードと称されます『盛岡じゃじゃ麺』の発祥の店である『白龍』さんの『分店』も店を構えられて居り上階の売場の何倍もの来店客が詰めかけるデパ地階が強い百貨店です。今回は催事との連動で供された『台湾まぜそば』ですが麺の量は並150㌘、中200㌘、大250㌘で全てのサイズが同価格の税込1,000yenでの提供とのこと。ということで大は小を兼ねるということで『大』Sizeでお願いしました。程無くして席に運ばれてきた注文の品は所謂、台湾ラーメンの汁無し版です。白磁の丼の中心部にはニンニクと唐辛子(トウガラシ)の程良い辛みがつけられた醤油味の味付ミンチ。その上に卵黄(ランオウ)。その周りを刻み海苔(キザミノリ)に魚粉(ギョフン)、韮(ニラ)の刻みに刻み葱(キザミネギ)が丼の表面を覆い尽くしての登場です。卵黄(ランオウ)を箸で潰し具材を良く混ぜ和えていただきました。麺は割箸(ワリバシ)に限りなく近い太さの極太麺の250㌘で食べ応えは充分。名古屋弁で言うならばデラウマでした。しかし乍ら『追い飯(オイメシ)』の用意はされていなかっちというのが心残りです。グランドメニューとして追い飯(オイメシ)とともに供していただけることを激しく希望します。