『居心地の良い空間で味わう蕎麦』by カフェモカ男 : 木挽庵（こびきあん）

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カフェモカ男Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ5,754件フォロワー12,186人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

居心地の良い空間で味わう蕎麦

茨城県ひたちなか市にある木挽庵さんに伺いました。
食べログそば百名店 2019 選出店です。
1992年開業です。

アクセスは、常磐線　上野東京ライン佐和駅から距離にして1,993m位です。
今回は、自家用車で伺いました。

アンティークな外観は、昭和を感じどこか懐かしさを漂わせています。
「そば専門店です。飯類、うどんはありません。」・「全室禁煙」という案内板が名入ります。
こだわりを感じさせます。
藍色のろうけつ染めの様なのれんをくぐり、店内に入ります。
店内は、ローカル的で、温かい空間です。

本日は、田舎そば（太切り）をいただきました。
麺は、かなり太いので、そばの香りを充分に楽しめます。
エッジが立っていて、のど越しも良く、やや腰があります。
思ったよりしっとりとした食感です。

先ずは、何もつけずに蕎麦の香りをいただきます。
次につゆを少しつけ、いただきます。
そばつゆは、あまり辛くなくかつお節の香りが印象的です。

そば湯は、乳白色でとろみがあります。

とても居心地のよい蕎麦屋さんでした。
また是非再訪致します。
ご馳走様でした。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	木挽庵（こびきあん）
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば EAST 百名店 2024 選出店そば百名店 2022 選出店食べログそば百名店 2022 選出店そば百名店 2019 選出店食べログそば百名店 2019 選出店
ジャンル	そば
お問い合わせ	029-274-0986
予約可否	予約不可
住所	茨城県ひたちなか市東石川3069-14 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	勝田駅より茨城交通勝田営業所行き乗車「雷神前」下車徒歩10分（808m） 1時間に2〜3本佐和駅から1,990m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:30 - 13:10 月・祝日定休日 ■ 定休日第1,3火曜営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	32席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	「ご配慮下さい」とのこと。
ホームページ	http://www.kobikian.com/
オープン日	1992年
備考	蕎麦が無くなり次第閉店。携帯電話使用禁止。
初投稿者	幕営専科の食い道楽（190）
最近の編集者	神様マラドーナ様（141） ... 店舗情報（'24/04/28 13:40） 6195b123350（0） ... 店舗情報（'23/05/06 11:25）編集履歴を詳しく見る