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「サッポロプレミアム(ノンアル)」@440
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「刺身と銀鱈西京焼き定食」@1950
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刺身(鮪、サゴチ、花鯛)
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銀鱈の西京焼き、玉子焼き
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「お通し(タコの天ぷら)」@330
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サービスで頂いた「平目のフライ」♪
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マカロニ・えんどう豆のツナマヨ和え
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漬物
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ゴールデンキウイ
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なめこと山菜のみそ汁
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ご飯はお代わり無料。ふっくら美味しいご飯です。
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鮪赤身
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サゴチ(鰆の若魚)
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花鯛
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銀鱈の西京焼き
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芳ばしくて、脂がよーくのっています!激ウマ!
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タコの天ぷらも旨し!
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お店の地図
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内観1
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内観2
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外観
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外観2
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入口の素敵な看板
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看板
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ヨークベニマル笠原町店さん近くのお店、『和食ダイニング 陽菜たぼこ(ひなたぼこ)』さんに平日18時頃伺いました。マイレビさんのレビューで初めて知り、早速の訪問です。
『陽菜たぼこ』さんは、「和食ダイニング」という家庭的な和食店ですが、昼はランチが充実しており、夜もお酒が飲めるだけでなく、定食や丼物、蕎麦や鰻重まで食べられ、様々な利用が可能なお店です。
念のため事前に営業確認の電話をしましたが、その際に席の予約もしておいてくれました。18:00過ぎにお店に入ると、お一人様につき、カウンター席の一番奥に案内してくれました。先客はお一人様だけですが、どうやらテイクアウト待ちの様です。
一応カウンターのメニュー表を確認しましたが、実は食べログサイトを事前にチェックし、注文は決めています。「サッポロプレミアム(ノンアル)」@440と晩定食の「刺身と銀鱈西京焼き定食」@1950をお願いしました。
晩定食の中でも少々お高めな定食なんですが、個人的に銀鱈の西京焼きが大好物で、しかも刺身付きとあっては頼まずにはおれないメニューでした。
取り敢えずノンアルを頂きながら、のんびりと料理を待ちます。途中で「お通し(タコの天ぷら)」@330も出てきて、揚げたてのタコ天を塩で頂きます。タコはコリコリといい歯応えで、カラッとした揚げ方もとてもイイですね。有料のお通しですが、納得の美味しさですよ。
どうも、テイクアウトの数がたくさんあったようで、30分程待ちましたが、特に急いでいないので、スマホで今日の朝ドラを観ながらのんびりと過ごしていました。
申し訳なさそうに「大変お待たせしました」と、店の女性の方が「刺身と銀鱈西京焼き定食」を持ってきてくれました。西京焼きの芳ばしい焼き立ての香りが堪りません!早速頂きます!
まずはお刺身を頂きましょう。「鮪の赤身、サゴチ、花鯛」の刺身盛り合わせ。サゴチとは初めて聞いた魚種ですが、出世魚である鰆の若魚の名前なんだそうです。皮付きで皮を炙った刺身ですが、鰆程の脂はありませんが、旨みはたっぷりです。やはり皮付き刺身は美味しいです。花鯛も皮付きの刺身ですが、皮は柔らかく、身はぷりっとした歯応え。鮪も鮮度のいい美味しい刺身でした。
お店のHPには「毎朝水戸青柳公設市場にて新鮮鮮魚を仕入れ、又、鉾田市神成田丸漁師より直接仕入れして、新鮮鮮魚を提供しております。」と書いてありましたが、まさに拘りの鮮魚と言えます。
めっちゃ芳ばしい香りの「銀鱈の西京焼き」、これが実際に食べてみると、めっちゃ脂がのっていて美味いのなんの!これはご飯が進む君です。とにかくチョー美味しくて、皮まで全部頂きました。ちなみにご飯はふっくらといいお米を使っています。お店の方に「お代わりをどうぞ」と言われ、遠慮なく頂きました。
「マカロニ・えんどう豆のツナマヨ和え」も美味しい小鉢でしたが、なんと「平目のフライ」をサービスで頂きました!揚げたてのフカフカ&サクサク食感。淡白な白身の平目は、フライにピッタリの魚です。
最後にサッパリとキウイを頂いて完食。いやぁ、味も雰囲気もサービスも実にいいお店でした。
ランチで一押しの「海鮮丼」も食べてみたいし、是非お酒も飲みに来たいです。
とても気に入りました。必ずまた伺います、ご馳走様でした〜!