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「おっさんなのにヤング定食頼むの❔」と真顔で軽くジャブ❔(笑)おかずを全部揚げちゃいました~みたいな感じなガッツリおかずの定食だった❕
カツカレーとは似て非なる味わいの『奥美濃カレーカツ丼』 和を感じ、ちゃんとカツ丼してる❕ 中華そばといえば、、、(笑) チャーシューは美味しいんだけど
岐阜県 郡上市 白鳥町 にある
昔ながらの定食屋さん。
大人のお子様ランチ的
味噌カツ、唐揚げ、ハンバーグ、揚げシュウマイ
メイン級のおかずガッツリな
『ヤング定食』なるメニュー 1,100円 もある❕
実はこれを頼もうか迷ってた。
ちなみにグーグルマップのレビューによると
名代カツ丼 800円
特 カツ丼 1,000円 の違いは、
ただ、お味噌汁が付くか付かないかの違いらしい。
だったら、、、(笑)
◆
白鳥町は連日の積雪&降雪。
今日は全員で鉄塔基礎の配筋作業。
現場が狭く2脚掘りなので
鉄筋組みも2脚のみ。
帰り際、100Vのサンダーが壊れ、
充電サンダーの電池2本も使い切り、
柱体鉄筋3本だけなのに切れなかった(T_T)
月曜日一人で再度来る羽目に、、、
モーニング&ランチ探索、決定?\(^o^)/
このおっさんに暇を与えると
そんな感じになっちゃう?(笑)
仕事に区切りが付いたのでランチへと向かった。
◆
金曜日12:10頃、駐車場に到着。
■駐車場
お店の北隣にある?
聞いてないけれど、多分そう?(笑)
お店に入店する。
外観に違わず店内も昔からある定食屋さんな雰囲気。
手前にテーブル席があり、奥に小上がり席がある。
案内が無かったのでテーブル席に座った。
メニューを拝見する、、、も
グーグルマップで見た
奥美濃カレーカツ丼のメニューがない!
お婆ちゃんに尋ねるとメニューにあるとの事!
なので
●奥美濃カレーカツ丼 1,000円
そして冷え切った体を温めたいので
●中華そば 600円
を注文する。
そしたら隣のテーブルのお客さんも
先程注文してる名代カツ丼から
奥美濃カレーカツ丼に変更されてた。
奥美濃カレーカツ丼は注文から7分後に
中華そばは19分後に提供された。
カツ丼食べ終わって程なくして中華そばが出てきた。
▶奥美濃カレーカツ丼の内容
○奥美濃カレーカツ丼 3.4
これ、只のカツカレーなんじゃないか?と思った。
しかし食べてみると
マイルドなカレーの味わいの中にも
醤油、鰹出汁な味わいもあり
ちゃんと和な味わいもするねえ❕
トンカツはロースで普通ながら旨味も感じる。
市販のカレールーかと思いきや
メニューには
オリジナルのカレールーと書かれていた。
奥美濃カレーなので郡上味噌が入ってる筈?
それが奥美濃カレーのルールだから。
「カレーには味噌も入ってますよねえ」と尋ねると
びっくりされて
「隠し味で味噌も入れてます」との話。
実はこのおっさんの舌では
味噌味はよく分からなかったけれど(笑)
更に話してると
途中までカツ丼の作り方は同じで
最後にカレーを投入してるとの事。
チャンとカツ丼してるカレーカツ丼だった。
これは面白い❕
○お味噌汁
郡上味噌ではなく普通な赤出汁となる。
○漬物
よく漬かってる。
▶中華そば 3.1
鶏ガラスープで鰹出汁な醤油味。
ほぼ、うどんのスープみたいなサッパリ味。
鶏ガラスープの円味はほとんど無くて
カエシの味醂感も分からず
醤油が強めに主張してる。
麺も提供時、既に伸び伸びでタラタラ。
チャーシューは美味しくて
結構好みな味わいだけど一枚だけなんだよねえ。
◆
僕的には中華そばよりも
奥美濃カレーカツ丼を推したい。
■支払いは現金のみ
入店時の服装は
ドカチン服、首にタオル、マスク。
対応はお婆ちゃんのおかみさん。
にこやかで顔見知りの人と話す様な
ざっくばらんな雰囲気。
気分の良い食事の時間を過ごさせて頂き
ありがとうございました!
(2023/01/27)
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marus713
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店名 |
大和屋
|
---|---|
ジャンル | 食堂、かつ丼、カレー |
予約・ お問い合わせ |
0575-82-2140 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
美濃白鳥駅から228m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
駐車場 |
有 |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
備考 |
奥美濃地方のご当地グルメ |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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岐阜県 郡上市 白鳥町 にある
昔ながらの定食屋さん。
大人のお子様ランチ的
味噌カツ、唐揚げ、ハンバーグ、揚げシュウマイ
メイン級のおかずガッツリな
『ヤング定食』なるメニュー 1,100円 もある❕
ちなみにグーグルマップのレビューによると
名代カツ丼 800円
特 カツ丼 1,000円 の違いは、
ただ、お味噌汁が付くか付かないか
多少カツが分厚いとの違いらしい。
だったら、、、(笑)
◆
今日は5人揃って白鳥町の現場。
会社から行くのに通勤1時間半。
車中で番頭相当な彼は、おっさんに
約束を破った事を散々説教される羽目に。
サンドバッグの様に黙って聞くしかない❔(笑)
昨日はその場にいないこのおっさんのこと、
散々若者達に罵倒してたらしいw
文句があるのなら、正面切って
理詰めでこのおっさんを黙らせれば良いけど
影でしか言えないのはねえ❔(笑)
土方の親方は別にいい人振る必要もないから。
陰口叩かれる位が丁度いい。
ランチの時間になったのでこのお店に向かった。
◆
メニューを拝見する。
このメニュー表、
消費税8%のときから金額が変わってない❔
いろいろとツッコミどころ満載❔(笑)
注文するメニューは
行く前から既に決まっている。
前回注文するかどうか迷った
●ヤング定食 1,100円
を注文してみることに。
するとおかみさんが、、、
「おっさんなのにヤング定食頼むの❔」
と真顔で軽くジャブ❔
このおかみさん、真顔でも面白いなあ\(^o^)/
この言葉、食べログ文章のヘッドライン(見出し)に
使おうと考えてた。
けれど、まさかおかみさんに
考えてることを先に言葉にされちゃうとは❕(笑)
▶ヤング定食の内容
これは実物見ると迫力があり、
ガッツリと主役級が揃っている
とりあえずおかずを全部揚げちゃいました~(笑)
みたいな定食だった。
それがプラスな味わいになってる。
このアバウト感がまたこのお店に合ってて
いい味出してるねえ❕
手間も省けるので価格もお得にはできる。
○チキンカツ
中濃ソースが掛けられている。
多少肉に匂いが出ている感はあるけれど
ヤバい感じまではいってない。
普通な味わい。
○焼売
市販の焼売が揚げられてて
揚げ焼売になってるので美味しい。
○ウインナー
これも揚げられている。
昔ながらの赤ウインナーが
ほんのり香ばしくて面白い味わい。
○ハンバーグ
業務用のハンバーグで
これも側面を見ると揚げられている模様。
業務用のハンバーグって
普通に美味しい、不味いがピンキリなんだけど
これは普通に美味しい味わいとなる。
マルシンハンバーグに似てる味わいで
コンガリと揚げられているから
香ばしさもあるねえ。
○唐揚げ
市販の唐揚げの素をまぶされて揚げられている。
揚げ過ぎで唐揚げの素の味わいが希薄❔(笑)
まあ香ばしさはアップしてるので
これはこれでも美味しいのかも?
○スパゲッティ
普通のナポリタンスパゲッティな味わい。
これだけは揚げてない❔(笑)
量はガッツリ目にあるよねえ。
このガッツリ量のある揚げ料理を食べられるのが
若者だからヤング定食なのかねえ?
このおっさんも食欲は
ヤング(死語?笑)に負けてない?w
○千切りキャベツ
ドレッシングは掛けてないので
ソースで頂いた。
○お味噌汁
煮込まれてる赤出汁で結構濃いめな味わい。
これはお湯で薄めたかった。
○ご飯
■支払いは現金のみ
入店制限の服装はドカチン服、首にタオル。
対応はお婆ちゃんのおかみさん。
真顔な対応だけど
話されていると他のお客も笑ってるねえ。
そのクールなパンチある笑いが
なかなかな味わい❔(笑)
気分の良い食事の時間を過ごさせて頂き
ありがとうございました!
(2023/06/13)