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店名 |
釜揚げうどん 小塚屋
|
---|---|
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
0584-47-7566 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
車 北大垣駅から1,087m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
50席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、バリアフリー |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
ベビーカー入店可 |
オープン日 |
2012年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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大垣で一人での夕食チャンス。
ちょっと胃が疲れて来たのでうどんを食べようと利用。
19:45 入店・注文(先客無し)
19:50 着席
19:55 うどん到着
【料理の感想に移る前に・・・】
ちょうどうどんが無かったので時間かかると一言あり。
天つゆが用意してあったのは嬉しい。
オシャレな音楽がなっているが
セルフうどん店なので〇〇製麺に激似。
【まとめ】
明太チーズ釜玉うどん[並](+バター)
もっちりうどん× 明太子、チーズ、
バター、温泉卵、出汁醤油の組み合わせ。
それぞれが口の中で複雑に混ざり合いとても美味しい。
この最高な布陣を整えた自分を褒めたい。
半熟玉子天
いい感じの半熟具合だが味が付いてないので物足りない。
ねぎかき揚げ
ネギの輪切りオンリーのかき揚げ。
甘くて美味しいがちょっと油が重かった。
赤ウインナー天
赤ウインナーが三本刺さった天ぷら。
冷めても美味しい赤ウインナーのポテンシャルは偉大。
【詳細】
明太チーズ釜玉うどん[並] 670円
(+バター 120円)
麺
太さ3mm程度のもっちりとしたうどん。
汁
卓上の出汁醤油。可もなく不可もなく。
具の明太子、チーズ、バター、
温泉卵の最高の組み合わせ。
明太子の旨味と辛味、チーズ・バター・卵の
それぞれのコク、まろやかさ、出し醤油の塩味が
口の中で複雑に混ざり合いとても美味しい。
最後の最後はチーズの風味が強かったので
麺大盛りでも良かったかも。
それが合わないやつとは口をきかない。
具(明太子、バター、チーズ、温玉)
明太子
一掬い分。
バター
ひと切れ。
チーズ
一掴みぐらい。
温玉
一個。
半熟玉子天 120円
宣言通り、黄身が流れ出す程度の半熟具合。
ただ、味が付いてないので物足りない。
ねぎかき揚げ 140円
直径100mm程度、高さ50mmの
ネギの輪切りオンリーのかき揚げ。
ネギが甘く美味しいがちょっと油が重かった。
赤ウインナー天 120円
赤ウインナーが三本刺さった天ぷら。
意外と衣は薄め、冷めてるのでシナっと食感。
冷めても美味しい赤ウインナーのポテンシャルは偉大。