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病院のレストランでラーメンを ♯1064
然の膳 松波総合病院店 ♯1064
ラーメン岐阜 in 笠松町
私も初めて聞いた店名ですが、病院に入るレストランとしては全国に複数有るようで、今回おじゃましたお店は直営ではなくFC店のようです。
このお店は、岐阜県笠松町の南部にある松波総合病院の南館の1階に所在します!
※初訪問 2020.08.04※
本日は、通院のために病院を訪れたのではなく、総合病院に併設される健康増進センターで人間ドックを受診するために訪れました。
もう20年以上もここでドックを受けており、本来であれば昼食はセンターの食堂でお弁当が出されるのですが、ここでも新型コロナ対策として、密になる食堂での飲食を中止して、広いレストランで好きなものを食べることができるように変更となっていました。
ドックの検査が全て終了し、当然のごとく朝食が抜きであったことからレストランに直行。
メニューを見ると、もう4ヶ月もお店で食べたことがないラーメンがあるではないですか?
そこで
無添加スープのチャーシュー麺 834円
をチョイス。
ラーメンの内容は、
スープ:鶏ガラ醤油
麺:韃靼粉のストレート細麺
具:チャーシュー×3・もやし・水菜・刻みネギ・くこの実
となります。
はっきり言って内容にしては、コスパが低いですね。
スープは、無化調の鶏ガラ醤油。
病院のレストランですから薄味を想像していましたが、しっかりとした味付けでした。
すっきりした出来上がりが綺麗ですね。
麺は、韃靼粉つまり蕎麦粉を練り込んだ物とメニューに書いてありました。
見た目は、麺の中に細かい黒い粒を発見したことから、全粒粉かと思ったら、蕎麦入りでした。
食感がしっかりしており、確かに普通の麺とは違いますね。
私は、好きかもしれません。
具は、ちょっと寂しいですね。
チャーシュー麺というものの、バラ肉のチャーシューが3枚です。
見た目よりも、しっかりした味付けですが、大きさも小さめです。
他には、もやしと刻みネギでメンマも入っていません。
唯一、くこの実が入っていることで、薬膳ラーメン風に仕上がっています。
病院のレストランが作るラーメンですから、カロリー的にも考えられ、薬膳や無化調であることを考えると、身体に優しいラーメンなのかもしれませんが、ちょっとコスパが良くなかったですね。残念!
ご馳走さまでした。
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さかま
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店舗情報の編集
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店名 |
然の膳 松波総合病院店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、丼、カレー |
予約・ お問い合わせ |
058-388-0111 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
名鉄笠松駅から徒歩20分 西笠松駅から496m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 病院駐車場を利用。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、アレルギー表示あり、カロリー表示あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ |
http://www.matsunami-hsp.or.jp/shinryou_nyuuin/tetsuzuki/baiten/ |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年8月5日 |
備考 |
フードテックジャパンさん運営の薬膳レストランです。 |
関連店舗情報 | 然の膳の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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然の膳
岐阜県笠松町の南西部に所在する総合病院「松波病院」の南館1階に有るレストランです。
※利用日 2021/06/24※
約1年前にも利用しましたが、本日も人間ドックで来院し、新型コロナの影響も有り、本来は昼食に出される弁当の代わりにレストランで好きなものを食べるといったスタイルを採っているのです。
昨年は、薬膳ラーメンを頂きましたが、今回は店員さんがメニューを持ってきた際に、若い人に人気があるのはといって勧められた
カツカレー 1330円
をチョイス。
2日後に大台に乗る私が若いはずはありませんが、お勧めと言われてついついオーダーしてしまいました。
しかし、1330円は高いよなぁ!
1000円は、人間ドックのセットになっているので、実質のお払いは330円です。
セットは、
カツカレー
サラダ
らっきょ・福神漬
となります。
カレーの素材は、
豚カツ
牛肉
じゃがいも
ニンジン
玉ねぎ
と、牛肉カレーに豚カツがイン、いやオンですね。
カレーは、スパイス控え目で万人受けする味付けで、牛肉は、大き目でした。
然の膳のコンセプトは薬膳。ただし漢方系の食材を使ったものではなく、身体に良い食材を使っている点。
このカレーも食材に拘りがあるのでしょうね。
豚カツは、中サイズで肉も薄めですが、肉質は柔らかく衣はサクサクで美味しくいただけました。
ただしこの値段でこの内容だと、他のお店では食べないかもね(笑)
ご馳走さまでした。