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食べログ:珍しい古酒を用いた酒蔵(高山・川尻酒造場) : 川尻酒造場

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3.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス2.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク5.0
2022/10訪問1回目

3.5

  • 料理・味5.0
  • サービス2.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク5.0
¥5,000~¥5,9991人

食べログ:珍しい古酒を用いた酒蔵(高山・川尻酒造場)

酒蔵がたくさん集まる、人気の"古い街並み"近くにあります。高山以外ではほぼ飲めない・買えない酒蔵。見学禁止ですが、わずかに見える造りが素敵。

休日15時前、先客さまなし、後客さま1組さま。
他の酒蔵と違って、試飲マシーンなどで気軽に飲める感じではないです。
試飲は従業員の方を呼んで、これが飲みたい、と伝える必要があります。
だからか、多分訪問者は少なめ。

【飲んだもの】
マサムネくんの絶品!!!梅酒 
試飲:¥400
購入:¥5280

以下、公式HPより。
「2011年度醸造の熟成古酒「原酒ひだ正宗」と完熟した南高梅を使って仕込んだ日本酒の梅酒です。梅の使用量も標準的な梅酒の仕込みの2倍で濃厚な風味です。
お勧めの飲み方はオンザロックです。」
とのことの梅酒です。

どうやらこちらが美味しいらしいとのことで来たのですが、梅酒にしては少々高価。
試飲なしで購入するのにはちょっと勇気のいるお値段です(^_^;)
でも、安価に試せてよかった。
マシンでの試飲でない分、氷を入れ、ガラスのコップで出してくださいました。

濃く、ほのかに甘い梅酒。
ものすごく上等なお味がします。(語彙力…)
なるほど。これは美味しいわ…。
流通にのせていないそうで、卸している飲食店も、ほんの10軒ほどのようです。
せっかく高山に来たのだからこそ購入すべきお酒と言えるかも。
高い高いと言いながら、結局つい買いました(^_^;)
お勧めです。

他の酒蔵に比べると良くも悪くも商売っけがあまりなく、ところどころにある張り紙たち、接客はかなり癖のある感じです。(ごめんなさい)
それと、お子様向けのコンテンツは全くないので、間違いなく退屈してしまうと思います。
でも、オンリーオトナ旅の方はぜひに。

ごちそうさまでした!

  • 川尻酒造場 -
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店舗基本情報

店名
川尻酒造場
ジャンル 日本酒バー
予約・
お問い合わせ

0577-32-0143

予約可否
住所

岐阜県高山市上二之町68

交通手段

高山駅から徒歩で約11分

高山駅から823m

営業時間
    • 08:00 - 17:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

席・設備

個室

禁煙・喫煙 全席禁煙
空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.hidamasamune.com/index.html

初投稿者

みにままみにまま(54)

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