『久留米・日吉村の肉処』by ねりまる : ちゃこーる旨小家（チャコールウマゴヤ）

西鉄久留米駅から徒歩数分、”日吉村”の一画にある肉とワインのお店。
席数こそ少数ながら、牛豚鶏を筆頭に状態のいい肉を日替りで提供。
テールクッパなど韓国風の〆モノも多彩で、幅広い楽しみ方ができる。
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現地での打ち合わせが長続きした影響で、久々に久留米の夜。
バス通り沿いにあった”日吉村”の飲食店街への訪問も久しぶりです。

路地側から入るとすぐの場所にあるこちらのお店。
”ワインと肉料理” の提灯に惹かれて入ってみることにしました。

店内はカウンターが５席、ちょいと間隔は狭めですかね。
それとテーブルが１卓あり、ほぼ満席で賑わってます。
カウンターの奥側が空いていたのでそちらへ着座。
　　　　　　　　　　　　　(￣ー￣*)　ワイン頼まずハイボール

人当たりのいい大将が１人で切り盛りされてます。
厨房も広くないのでビールサーバーなどは客席向きにあったり。

お通しの小皿にポテサラ、ハム、プチトマトなど。
ほどよい塩加減のポテサラをお代わりしたくなりますが、
やはりここは肉を中心に攻めねばならないでしょう。

肉メニューは牛、豚、鶏など幅広く用意されています。
状態のいいモノを日替りで仕入れられているようで、
定番メニューより壁にかかっているオススメ品に惹かれます。

カウンター裏手の厨房で炭火焼。
じっくり焼かれる響き、ほどよい芳香。　(￣ー￣*)　いいですね

・厚切り手作りベーコン焼き　600円（税別、以下同様）
一口大にカットされたベーコン、結構脂がのってますが塩加減よし。

・野菜の炭火焼　700円
ナスやパプリカ、山芋など７種類の野菜が焼き色もほどよく登場。
オリーブオイルがあしらわれていて、ワインでもしっくりきそう。
肉を追加予定だったので、ワインを白か赤か悩んだ挙句・・・
　　　　　　　　　　　　(￣ー￣*)　間を取って、ハイボールお代わり

・博多和牛イチボのレアステーキ　750円
レア焼きらしい、内側が赤々とした肉がやってきます。
脂層との断面がずいぶんと明快ですね。
しっかり内側まで熱が通り、脂の甘みもほどよいやわらか仕上げ。

テールクッパなどの〆メシなどが何種類か用意されてましたが、
腹がいっぱいになったのでまた次回。ハイボール２杯で3,000円と少々。

小じんまりした店内ですが、お客さんも陽気に呑んでいるので
ノンダクレ環境が得意な方であれば好きになれるお店でしょうか。
肉料理のサイズは１人でほどよいサイズなので、軽呑みにも向いてますね。

25

イチボステーキ

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野菜炭火焼＆手作りベーコン

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ハイボール＆お通し

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日吉村（飲食店街）の一画

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ちゃこーる旨小家（チャコールウマゴヤ）
ジャンル	ダイニングバー、ワインバー、韓国料理
予約・お問い合わせ	050-5594-0577
予約可否	予約可
住所	福岡県久留米市日吉町26-20 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西鉄久留米駅　徒歩4分日吉町バス停　徒歩1分西鉄久留米駅から355m
営業時間	月・水・木・金・土・日・祝日 17:00 - 23:00 L.O. 22:30 火定休日 ■ 定休日毎週火曜日（祝日除く）
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	300円

席・設備

席数	10席（カウンター6席、テーブル1卓（4名迄））
個室	有（8人可）貸切は8名様～。貸切時のみ個室としての利用ができます。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可未成年のお客様がいらっしゃる場合は店内禁煙です‼︎ 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキング有
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
電話番号	0942-30-4629
初投稿者	ねりまる（2493）