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店名 |
やま川
|
---|---|
ジャンル | うなぎ、ふぐ、すっぽん |
予約・ お問い合わせ |
0478-52-5061 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
佐原駅から404m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
21席 (カウンター5、小上がり12、テーブル4) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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佐原の鰻屋さん巡り。
有名な「うなぎ割烹山田」さんの行列を横目に、少し行ったところに「やま川」はあります。
県道2号線には看板のみで、運河沿いの細い道に入り口はあります。
しだれ柳の下を運河が流れ、時折川下りの船が大勢の観光客を乗せて、ゆっくりと進んでいきます。
お店は割と新しく、アルミの引き戸を開けて入店。
午後1時の到着でしたが、先客ゼロ。誰もいないのにカウンターに座るように言われます。
鰻屋さんなのにカウンター。かなり違和感ありますが、まあいいでしょう。
メニューはあれだけです、と指さされた壁のメニュー板。
鰻重 3000円
鰻丼 3000円
蒲焼・白焼 2800円
めちゃシンプルです。
肝焼きとかないんですか、と聞いたら、うちはこれだけでやってます。
ビールはキリンラガーの中瓶。突き出しは柿ピー。これはいけませんね。鰻の前に柿ピーはないなあ。
ちびちびやっていたら、20分ほどで鰻重が出てきました。
大きな鰻が1尾分。大きいのでちょっと重なって乗っています。いい照りですね。
箸を入れるととても柔らかい。ホクホク、トロトロの鰻が口の中でとろけます。
脂もよくのっていてうまい。蒸しが長めの関東風。滑らかな食感で皮も柔らかい。
タレは甘味を抑えた、ちょっと辛口。この柔らかい鰻に合います。
ご飯は少し固めで、辛口のタレによく合っています。
肝吸いは出汁の効いた美味しいお吸い物。大きな肝がプリッ、くにゅっと。
山椒は缶入りの山椒粉。富士屋とあります。ちょっと辛いけど香りは薄い。
美味しく鰻重をいただきました。
この鰻重は結構美味しいです。辛口のたれが特徴のうなぎはこれでアリだと思います。
ただ、先客も後客もゼロ。大丈夫ですかね。まあ、13時半にお昼の部は終わりですが。
それと誰もいないのにひとりでカウンターに座らされたのもちょっと。
夜の部でお酒を出すのがメインなのかな。でも19時に閉店しちゃいますけど。
鰻はなかなか美味しかったけど、なんだか商売っ気が感じられない鰻屋さんでした。