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店名 |
そば処 くるみ
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん |
予約・ お問い合わせ |
0763-67-3105 |
予約可否 | |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 景色がきれい |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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加越能バスの世界遺産バス・ささら館前下車すぐ、道の駅上平の一角にあるお食事処です。
近くのお山に登った帰り、新幹線・新高岡駅バスの時刻待ちにふらっと立ち寄りました。
雪が溶け始めた春から交通網が開通し、世界遺産の白川郷をはじめとする観光スポットが道中にあります。
土曜日の15:30ごろに伺いました。食事時はとっくに過ぎていたのでノーゲスト。下界の温かい食べ物を欲していたので『山菜そば』をオーダーしました。
山菜はぜんまい、わらび、こごみなどのシダ類を中心に5種類ほど入っていました。
お出汁は醤油しっかりタイプでしたが、醤油辛さを感じるほどでもなく、関西出身の薄口舌でも美味しくいただけました。
また、この付近の特産品である『五箇山とうふ』もいただきました。食感はかなりしっかりしていて、堅豆腐と呼ばれるようです。豆の旨みがギュッと詰まっていました。
食事後、お店の方とお話をしていると、山菜はご自身で採りに行かれているとのこと。また、山間の地域ならではの熊肉は、知り合いの猟師さんから譲ってもらっているとのことでした!
白川郷観光の道すがらやバイクツーリングのお昼休憩にオススメです。