テイクアウトで担々麺 : ラーメンどんき

　どんきさんの担々麺がテイクアウトできると聞き、お昼に利用することに。
　家族の注文を聞くと、全員担々麺・・・。うーん、ひねくれものの血が騒ぐ、ということで私はレバニラを注文することにしました。電話をして訪問時間を伝えると、先方から辛さ（10段階）を聞かれるとともに「到着後麺をゆで始める」と言われました。
　15分ほどで到着すると連絡し、移動。訪問すると、お客さんが数名、１～２名単位で入っているようでした。私は予約であることを伝え、しばらく待機。
　ラーメンのテイクアウトはどのような形で行われるのかと思いましたが、丼形のテイクアウト容器に、作ったものをそのまま入れるものでした。レバニラは普通の屋台やスーパーで見るような形でした。
　家に帰ると、麺が伸びる前にと早速いただきます。
　担々麺（730円）は辛さを３，４に設定したので、辛さはかなり控えめ（店内にある早見表？では５が標準）で、４はほのかにオレンジ色のスープでしたが、３はクリーム色のゴマ中心のスープでした。
　レバニラ（730円）はごはんなしですが、たっぷりとレバーがあって満足でした（ご飯は自宅の残りを利用しました）。
　これは次もありです。次は私も担々麺かなぁ・・・。

　小杉インターからイオン高岡へ向かう途中にあるラーメン屋さん。
　高岡駅付近に支店（？）もできました。

　家族で利用しています。当初は色々なセットメニュー（から揚げ、麻婆豆腐等）を注文していたのですが、最近は家族全員で担々麺を注文しています。
　辛さが10段階で選択でき、１～７は定額（700円）でそれ以上の辛さは料金がプラスされます。
　今回３．５．６．７を選択。5は普通の辛さで、6・７でもさほどの辛さはありません。ごまがタップリ入っていてまろやかになっているからだと思われます。その意味で辛さ３は正直大人には物足りない（ごまのまろやかさが重い）と感じるかもしれません。

　今回は長男が替え玉（150円、半玉ではなく１玉）を、次男がチャーハン大盛りのセット（+300円）を選択しました。ちょっと足すだけでそれなりの量になるので、子供らが食べ盛りの期間は訪問頻度が増えるだろうと思っています。

　小杉インターからイオン高岡に向かう途中にあるラーメン屋さん。
　おせちに飽きた頃に訪問。
　家族全員が担々麺を注文するというので、ちょっと趣向を変えて味噌担々麺に挑戦。
　普通の担々麺(700円)は辛さ４、５、６を選択。５が普通の辛さということだが、６でもそれほど辛くはない。4だと胡麻の風味が強く感じるので、子供でも平気なようだ。
　一方、私の味噌担々麺（730円）は、ゴマの風味がほとんど感じられない、辛い味噌ラーメンといったところ。キャベツやもやし等の野菜が普通の担々麺より多いようだが、ゴマの風味がある普通の担々麺の方が断然美味しいと思う。
　変に挑戦しない方が良いという、いつものパターンでした。次は普通の担々麺にします。

　イオン高岡から小杉ＩＣへ向かう途中にあるラーメン屋さん。
　週に2~3回お店の前を通るのですが、昼も夜も結構お客さんが入っています。

　担々麺を一押ししていて店内のあちこちに辛さ（10段階）の説明や、ゴマの良いところが説明してあります。１～７は定額（700円）ですが、それ以上の辛さは少し値段が上がります。
　これまで５～７を中心に食べていましたが、最近の訪問では、辛さが弱く（控え目に？）なった印象です。子供の３はほぼ辛さ無し、5や6でも「辛い」というインパクトはなく食べやすいです。
　辛いのを食べたいという人は7以上。普通の担々麺（という程、詳しくもないですが）なら5~7でも良いかもしれません。
　ごまがしっかりと入っていて、食べやすいと思います。

　ランチは色々なセット（ラーメン、から揚げ、ホイコーロー、麻婆豆腐・・・）が有り、量を食べる人にはお値段的にもお得感が有ります。
　今回担々麺のセット（+150円でミニチャーハン）や、焼肉定食(800円弱)も注文しましたが、セットものは色々有って子供や若者には嬉しいのだと思います。
　今回は餃子を何となく頼んでみましたが、かなりのニンニク感でした。分かって頼むなら良いですが、思ったより強烈ですので注意が必要です。

　1年程訪問していなかったのですが、食べ盛りの子供がいる我が家には、暫く有力な選択肢となりそうです（＾＾；。

　太閤山ランドとイオン高岡の中間くらいのところにあるラーメン屋さん。
　中華料理屋さんだと思っていましたが、店名に「ラーメン」とあります。

　ラーメンの中でも担々麺が特に売りのようで、辛さについては10段階から選択可能となっています。
　１～７は定額（６３０円）ですが、それ以上の辛さは少し値段が上がるようです。
　５辺りが普通の辛さのようですが、７でも別に普通に食べることが出来ます。（最近は５で十分満足）
　白ゴマのペーストが良いとろみを出していて美味しいです。

　ランチは色々とセット（ミニチャーハン等）が有る等、配慮されているようです。
　子供らはラーメンのセット（＋ミニチャーハン）と天津飯を注文をすることが多いです。単品も安い（ラーメン５００円弱）ですが、セットはそれ以上に割安感があると思います。
　ラーメンは普通の醤油。具が少なく寂しい。チャーハンは胡椒が少し利きすぎかも知れませんが、程よい美味しさかと思いました。
　天津飯も卵のとろけ具合や餡などもしっかりしていて美味しかったです。

　こちらのお店、過去にサービスが良くなかった印象が強く残っていて、暫く訪問を控えていました。
　大量にこぼしたラーメンをそのまま食べさせようとしたり、注文をとって料理が来ても水が来なかったり（セルフではないです）。

　最近は普通のお店と同じく頂けるかな、と思い利用しています。評価は少しずつ上げていこうと思います（＾＾；；；。