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店名 |
香味徳 赤碕店(カミトク)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、丼、食堂 |
予約・ お問い合わせ |
0858-55-0003 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
車 赤碕駅から499m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
67席 (カウンター7席、テーブル40席、小上がり20席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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牛骨ラーメンといえば香美徳。
何回も前は通っていましたが昼時は何時も混んでいて入らずじまいでした。
春休みに福井に行く用があり夕食時に通りかかったところ空いていたので初めて入れました。
お店に入ると外観から想像するより広い店内。ラーメン屋さんというより昔ながらの食堂といった雰囲気です。
牛骨ラーメンで有名なお店ですが牛骨以外にも味噌、豚骨、ちゃんぽんと味のバリエーションも豊富です。またラーメン以外にもハンバーグや鍋焼きうどんなど色々試してみたくなるメニュー展開。
とはいえ初めてということもあり敬意を表して自分は牛骨ラーメンのトリプル、妻は牛骨ラーメン定食、娘は牛骨ラーメンの小盛りをオーダー。
10分ほど待ち着丼。スープを一口。
「あつっ」
常々山陰のラーメンはぬるいなと感じている自分。香美徳さんのラーメンは熱々でこの一点だけでも満足です。
スープは牛骨の香り良くシンプルで飽きのこなそうなお味。中太の手揉み風な麺と相性バッチリです。
あっという間に完食。驚いたのは普段は殆どスープを飲まない妻が一滴残らず完食していました。
入店する迄は有名店という事でお店の人の応対が悪かったら嫌だなと心配していましたがとても丁寧な接客をしていただき感激しました。なかなかできそうでできないことだと思います。
後日談ですが福井からの帰路、珍しく妻からもう一度食べたいとリクエストがあり寄りました。
味噌や豚骨も食べたかったのですがあまりにも牛骨ラーメンが美味しかったので再度3人揃って牛骨ラーメンをオーダーしてしまいました。
自分は玉子丼もオーダー。卵とタマネギと蒲鉾というシンプルな具材で落ち着く美味しい丼でした。
また行きたいお店です。