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温玉肉そば!
肉そば590円、温玉80円、明太子おにぎり130円
この日も体調不良につきうどんとかそば辺りをGoogleマップで探してたら、セルフうどん店発見!
しかもそばもある!これはちょうどいいと笑
国体道路を西へしばらく行った先に超巨大なカインズがある一角にマクドナルドとコメダ珈琲に挟まれる場所
14時ごろ、店内入ると意外に人が入ってるのね
タイミングだと思うがたまたま10名くらい並んでいるんでゆっくりと進み、注文口へ
基本セルフうどん店と同じ仕組み
先に食べたいメニューとサイズを言って受け取る、今回は肉そばを所望、そばと肉が丼に
次に天ぷらコーナーだが、特に今日は無し
次にトッピングコーナーで温玉をチョイス
次におにぎりとおいなりさんコーナーで明太子おにぎりをチョイス
無料のネギを入れて、お会計の流れ
お会計済んだら対面につゆの機械があるので、丼につゆを投入、うどんもそばも同じつゆ!
その横に天かすがあったんで少々投入、その横にお水やお茶があるでお水を入れて、空いてる席へ
カウンターも多いし座敷やテーブル席も豊富
おつゆはカツオ昆布な上品なお出汁であっさりしててあまり甘くないのでなかなか美味しい
うどんだしでもあるんでその辺りはやはり西日本だなーと
おそばは細いストレートなタイプ、ツルツルズルっと思ってたより悪くない
基本立ち食いそば店のような感じだし、小麦粉多めの柔らかいそばなんでそこまでおそばの味は追及しないw
吉そばさんを思い出す感じがあるかなー、こんなお店あったんだ!
お肉は牛バラを甘辛く煮付けたもので量もあり、ちよ志さんとどっこい
たっぷり入れたネギはシャキシャキいいね、少々天かすもコクが出てちょうどいい
温玉は最後に崩して、お肉ともおそばともよく合う
明太子おにぎりは、基本塩にぎりの表面に明太子が塗られたタイプ、初めて見た
ちょいとエンミの強いおにぎりだが、おつゆと一緒にまあ旨い
サイズも小さめなのでちょうどいい
なかなか回復しないが、今日もちょうどいい昼食だったかも
砂丘そばさんに続き、この手のおそばが頂ける貴重なお店かも
チェーン店っぽいけど検索してもここしか出てこない鳥取ローカル店なのかな?
また伺うかも~
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vye04005
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vye04005さんの他のお店の口コミ
麺家 たけ田(湖山 / ラーメン)
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ミセス ステーキ(湖山 / ステーキ、ハンバーグ)
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店名 |
うどんまる(セルフうどんまる)
|
---|---|
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
鳥取駅 南口から徒歩約32分 鳥取駅から2,100m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
53席 (カウンター21席、テーブル16席、座敷4卓あり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 1216台(スーパーモール鳥取) |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
オープン日 |
2011年11月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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わかめそば450円、生卵70円、梅おにぎり130円
前日呑みすぎたせいであまり食欲が無く何食べようかで思い出したこちらへ
ホントはラーメン食べるつもりで向かっていたがまだお休みのお店も多く、途中で変更笑
14時半ごろ、店内ポツポツ数組いるくらい
注文口へ行き、わかめそばの並と生卵をオーダー
そばとわかめが丼に、生卵も受取り
次に天ぷらコーナーだが、特に今日は無し
次にトッピングコーナーも、特に今日は無し
次におにぎりとおいなりさんコーナーで梅おにぎりをチョイス
無料のネギを入れて、お会計
つゆの機械で丼につゆを投入、その横で天かすも少々投入、その横でお水を入れて、空いてる席へ
カウンターも多いし座敷やテーブル席も豊富
おつゆは昆布と節系な上品なお出汁であっさりしててあまり甘くないので美味しい
ホントこのつゆいいかも~、関西風のつゆなのかな?
それで前回思い出したのが東京ローカルチェーン店の吉そばさん!
今日のトッピングはそこの特製吉そばを再現笑(他でもやってたな笑)
おそばは細いストレートなタイプ、ツルツルプリッとしてて悪くない
このつゆに不思議と合うね
たっぷりわかめと白ネギが嬉しい、天かすの油っぽさと生卵の卵黄のコクで、関西風特製吉そばだ、旨い笑
今日の体調にピッタリだ笑笑
梅おにぎりは、基本塩にぎりの表面に梅が塗られたタイプ
梅の酸っぱさが今日の体調にピッタリだ笑笑
更に思い出した、関西に多くあるチェーン店で、東京の日比谷の帝劇ビルの地下にある都そばさんの関西出汁で食べるおそばに似てるような気がしてきた笑
なるほどなー、また伺います~