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親子丼は美味しい
とある平日ランチ、竹ノ塚駅周辺で探します。焼き鳥屋さんがランチで美味しい親子丼を出すとの事でBMしてました。とある筋によると人形町にある親子丼発祥の行列店玉ひでで修行した?!らしい。先客3名は昼呑みな方々。後客2名。
●とろ~りたまごの親子丼¥800
親子丼は小¥600もあります。9分程で供されました。
実食!
器と蓋が玉ひでインスパイアですね。似てる!
やや濃いめの割下に少しだけ表面を炙った鶏モモ肉が入り、トロトロ加減のいいたっぷりの玉子でとじられています。鶏肉の食べ応えと玉子と割下のバランスがいいですね(゜∇^d)!! さらに中央の卵黄をからめるとマイルド感がアップしてこれも美味!!大サイズだけどあっさり完食出来ます。玉ひでみたいに軍鶏肉を使わなくても十分美味しいです。
小鉢はキュウリ・ミョウガの和え物。味噌汁はワカメの具が入った麹味噌でした。
情報紙ぱどにはかき氷サービスと書いてありましたが、無かったです…。
人形町玉ひでの味は一子相伝らしく娘がソラマチにたまひで いちのを開店した時も詳細な調合は教えなかった為、一から作ったそうだ。しかしながらこちらの店主さんは玉ひでで働いていたという事で近い味は出せるのでしょうね。高給食材を使わないので玉ひでよりも遥かにリーズナブルに玉ひで風の美味しい親子丼が食べられました。ごちそうさまでした。
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sakana_
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店名 |
鳥の王様
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、居酒屋、親子丼 |
予約・ お問い合わせ |
03-6325-9176 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東武伊勢崎線竹ノ塚駅西口から徒歩2分 竹ノ塚駅から115m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
27席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可) 個室は2つあります。階段下のやや狭いながらムーディーな小部屋(2~3人向き)、奥にある6人くらい入れそうな中部屋です。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2011年8月1日 |
お店のPR |
竹ノ塚駅西口から徒歩2分!つくね専門店です!
素材と味にこだわった豊富な鳥メニューをご用意しております。 料理もお酒も心を込めて提供させていただきます。 どうぞご賞味ください。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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❑鳥の王様 竹ノ塚店
今では沿線にいくつか出店しているが、ここが最初なのではなかろうか。
入れ替わりにどんどんお客さんが来るので活気がありますね。
手羽先や焼鳥も美味しいけど、〆にふわとろ親子丼が食べられるのもポイントか。
じゃんけんハイボールは一勝一敗だった。