下北沢究極の隠れ家居酒屋！ : 両花

両花

いつまでも変わりなく、ホッとできます！

2017年4月21日現在　食べログ評価　3.58

下北沢ナイト！
”にしんば”で黒霧島を一本空けてから、2軒目はお気に入りのこちら！
いつものように雑居ビルの階段を上がって2階へ…
すると、仲良く同じフロアにあったはずのミシュラン”ビブグルマンを獲得した岩手郷土割烹”千真野”がいつの間にやら閉店していて吃驚仰天！
もぬけの殻には儚さと寂しさが…
諸行無常とは正にこのことでしょう。
しかし、目的の”両花”は何事もなかったかのようにひっそり営業中。
ほっと一安心です。

いつも通り、大将は飄々とお元気です。
板さんも健在。
だからすべからくいつも通り。

この日はまだまだ吞めそうだったから、こちらでも焼酎ボトルを。
「晴耕雨読」の4合瓶をロックでね。
でも翌日はしっかり爆二日酔いでした(T_T)

お通しはじゃがいもと鶏のササミの炊き合わせ。
しれっと旨いのが両花クオリティです。
十分一品料理でしょう。

麻辣豆腐　600円
何度も通ってますが、こいつ初めて注文しました。
これがもう、大好きな味付けで！
淡白な豆腐にナッツ類をかませ、コクを演出。
もちろん麻辣味で痺れますがなあ。
青葱の香味付けもバッチリで！

焼きあぶらげ　380円
これは定番！
食感的には軽いけど、揚げ油は満足感を与えてくれますがな。
葱と鰹節たっぷりも○！

店が暗いのと酔っ払い～ので手元がおぼつかなくて写真はほとんどピンボケ。
でも、それもこれも、こちらが安心できる大好きな店だから、ですね。
今度は久しぶりに1軒目に来てたっぷりツマミを味わいたいなあ。

両花

下北沢に来たら必ず寄りたい店

2015年6月11日現在　食べログ評価　3.51

下北沢の四川中華「天華」でレベルの高い四川を堪能した後は、こちらへ移動です！
下北沢一落ち着く居酒屋なのでね。
小上がりのテーブル席へ着座。
相変わらずムーディに暗くて写真を撮りづらいのが最大の難点。
晴耕雨読をボトルで。
ロックでカンパ～イ♪
ツマミは
◎刺身盛り合わせ（鮪・平目・鯛系の昆布〆・小肌・平貝・蛸・みる貝）
○ささみ丸干し（噛めば噛むほど味が出る）
◎炙り角煮（口の中で香ばしくとろけていく）
お馴染みの美味さで。
音楽話とともに夜も更けていくのであった！
もちろん家には帰れません。
したがって、朝まで呑んで呑んで呑みまくって時間を潰さないとね（大爆）

下北沢で一二を争う愛すべき居酒屋です！
お勧めです！

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下北沢で一番落ち着く居酒屋ですね！

2015年3月25日現在　食べログ評価　3.51

下北沢では希少な大人の酒処2店が軒を並べる異空間。
一軒は千真野で絶品岩手郷土料理と旨い魚に日本酒と岩手ワインを堪能。
もう一軒は移動時間0分、隣の両花でムーディにね。
そう！ムーディな居酒屋ですね。
約10か月ぶりの訪店も温かく迎えていただけてHappyこの上なし。
千真野も賑わっていたけれど、こちらも負けず劣らずの客入り！
下北沢を代表する大人の店ですからね(^^)v

お通しはこの季節の一押し、菜の花のおひたし。
芋焼酎『明るい農村』をロックで。
焼酎と日本酒の充実度は申し分ないのでどちらファンでも満足のいく店です。

・じゃがいもベーコン ハラペーニョ炒め（580円）
写真がピンぼけてる～（大爆）
もちのろん、辛党御用達メニュー。
普通に家庭でもよくやる『じゃがいもとベーコンの炒め』も、ハラペーニョを合わせるのがミソショウユ！
辛さに刺激され食欲増進確実！、のはずが思ったほどの辛さはなく、もっといっちゃって～って感じでした。
もちろん美味しかったんですけどね。
それにしても店内が暗くて写真を撮るのは大変|дﾟ)

・牡蠣の竜田揚げ（680円）
これは文句なしに美味ね。
もうすぐ季節外に突入しちゃう牡蠣だから名残惜しく今のうちに胃袋へ覚えさせる！
外はカリッと中はシットリ。
ジューシーな牡蠣で大満足。
この値段で5粒は良心的でしょう。
しし唐添え、レモンを絞って塩で^^）

・ささみの丸干し（470円）
この店の定番。
ビーフジャーキーじゃないけれど、噛めば噛むほど味が溢れて来る鶏のささみの丸干し。
醤油とか味醂とか
くちゃくちゃ齧りながら酒を酌み交わすと幸せになれます。

店主お勧めの『にごり芋』をロックで！！

わいわい楽しく仕事の話をしていたら時計を見ると早くも23時過ぎ(ﾟДﾟ;)
おっと危ない！
小田急線の長旅で自宅に帰りますよ。

千真野とともに下北沢・大人の隠れ家ツートップ！
落ち着く素晴らしい居酒屋ですよ！
マイレビさんたちにも推奨できる安心の店です。
鼻垂れ小僧はほぼ来ません。
あ、俺、鼻垂れだった（爆）
酒よし、つまみよし、雰囲気良し。
下北沢で落ち着きたいならここは間違いなし！

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翌日の体重増減　+0.9kg
累計体重変動　　-1.1kg

(+_+)そりゃ～そうだよね～

翌日の血圧　未計測 　 　　　　　　　　　　　　　　　

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いつ行っても落ち着きます

2014年5月2日現在　食べログ評価　3.55

マイレビュアーのI love Europeさんとの夜会の3軒目での利用です。
神田で焼き鳥の名店「吾妻家」の絶品焼き鳥コースを堪能。
電車移動で下北沢の高評価・イタリアンバール「クオーレ・フォルテ」で旨い自然派ワインを呑み。
クオーレ・フォルテのすぐ近くでもう一軒という事で最後に白羽の矢を立てたのが、こちらの両花さん！
なんと2年3カ月ぶりです。

この日は体調がすぐれなかったのですが、結局3軒もハシゴ酒とは…（トホホ）
我ながら自分の馬鹿っぷりに呆れちゃいます。

相変わらず薄暗くて落ち着いた大人のムード満点の居酒屋。
2軒目の若々しさとは正反対の静けさが印象的。
ここは本当に下北沢なのですか？

私は、山ねこ（芋）ロック。
Europeさんは、山猿（麦）
尾鈴山蒸留所の2枚看板焼酎ですね！
呑みやすくて旨い！

ツマミはこちらの名物「炙り角煮」と「ささみの一夜干し」
炙り角煮はこちらでしか味わうことができない脂身たっぷりのトロケル香ばしい豚の角肉。
中華風ではなく和風テイスト。
ささみは、裂き烏賊のようにほぐして裂いて食べる旨味たっぷりの鶏のササミです。
酒のアテに最高ですよ。

おかわりは明るい農村で。
Europeさんは山猿のおかわり。

最後に「こはだ」を頼んでフィニッシュです。
あ～安心な居心地。

一人3,000円。
今度はもっと早くお邪魔したいと思います。
下北沢最強の居酒屋さん。


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下北の喧騒から離れて落ち着いて呑める大好きな居酒屋です

下北沢で一番落ち着く大好きな居酒屋です＾＾！
2軒目に利用しました。

店内は空いていましたが、これはこれで好都合。
勝手ですが、更に落ち着きますね！

すでにお腹いっぱいですので、軽いものしか頼めませんがね＾＾

最高の乾きモノである鶏のささ身の丸干し
こんなに美味しい豚の角煮ってあるの？的な炙り角煮
あと、相方が頼んだスモークチーズ
あとはひたすら呑み・・・

こんなに落ち着く居酒屋はシモキタにはなかなか無いですよ！
ということで、強くお奨めします！

追記
隣に千真野があることに初めて気がついた鈍感な自分に敬礼（爆）
親愛なるマイレビュアーさんお奨めの店ゆえ、次は1軒目に千真野、2軒目に両花の省エネコースで！

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■2011年12月■

台湾料理から流れて、2件目として利用させていただきました。

落ち着いて話ができ、ツマミも旨くて酒も豊富。

知り合い界隈では人気のレベルの高い居酒屋さんです。

2名でカウンターに着席。


ある程度、食事してきたので、軽くつまみました。

チーズの燻製
ささみの丸干し
げそバター
おしんこ盛り合わせ
かきバター

写真が店内暗くてピンボケで申し訳ない・・・

酒は焼酎モードで明るい農村をリピートしまくりました。


この店に不味いものなし！
どれを食べても本当に美味しいです。

安心して客人を連れてこれます。

デートでもOKだと思いますよ！

おすすめメニューは
・刺身盛り合わせ
・炙り角煮
・かきバター
・ささみの丸干し

ここは外せませんな！


■2011年11月■

下北沢の喧噪の外れにひっそりとある、大人の隠れ家的居酒屋です。

けっこう長いおつきあいをさせていただいてます。

雑居ビルの2Fで、電飾看板が出ているだけなので、お初の方は入りづらい店だと思います。

階段を上がって行くと、大きなスライド式のドアがドーンと立ちふさがり、中が見えないため、ここで二の足を踏む方が出てきそうな敷居の高さがあります。

しかし、ひとたび、入ってしまえばそこは天国！

酒も食べ物も、ご主人のお人柄も素晴らしい、本当にいい店です。


日本酒と焼酎にはかなり見識とこだわりを持っている店です。

そして、肴は海の幸、山の幸、豊富なレパートリーに季節感のある品ぞろえ。

ハズレの無いレベルの高いさりげない御馳走を提供してくれます。

大好きなメニューは、豚の炙り角煮。
この美味しさは、表現できない味わいです。
柔らかくとろける肉質の豊かさ、味付けの妙！
絶対にお奨めです。
量は多くなく値段は800円超えとややお高めですが、それに十分見合ったものと断定できます。

刺身はハズレなし。
こはだ、サバなど、手のかかるものが抜群に美味しいです。

イカめんたいなども、もちろん手作りで、刺身イカの上質なネタでつくりますから、市販ものとは天と地の違いです。

ついつい長居して酔っ払っちゃう素敵な店。

大騒ぎしたり、いちゃいちゃしたりの客層ではなく、大人がゆっくり楽しめる下北らしくないところが最高です。

この日は晴耕雨読をボトルで3,600円飲みほし、最高の気分でございました。

ご主人の手間を惜しまない確かな技術と、物静かではありますが情熱のある、素敵な人間性も、リピートしたくなる魅力の大きな部分であります。