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水道橋の女子たちはここにいた。隠れタヴェルナ「ワイン処 Oasi （オアジ）」。
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オビキン
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ワイン処Oasi（オアジ）
|
|---|---|
| ジャンル | ピザ、ワインバー、イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-6122 |
| 予約可否 |
予約可 ◀「ご予約のお席」「卓」ご確認下さい▶ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR水道橋駅 東口 徒歩１分 水道橋駅から223m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8810430996709 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
お通し代440円お願いしております（コースの場合はチャージなし）。 ※お１人様ワンドリンク以上&お料理１品以上のご注文をお願いいたします。 |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター7席、テーブル12席(1テーブル最大8名様まで)） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人、立食時 25人 |
| 個室 |
有 （10～20人可） 【貸切】★火～木・土昼 →１３名様～、 金・休前日・土夜18:30以降 →１８名様〜 ★飲み放題付き３時間コース以上のご利用 ★キャンセルポリシー：21～10日前→最低保証料３０％、9～3日前→最低保証料５０％、以降ご予約料金全額 【貸切問い合わせ先】 oasiwine@gmail.com |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
家族・子供と ｜ デート ｜ 一人で入りやすい ｜ 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 お子様がいらっしゃる場合は事前にお知らせ下さいませ。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年12月3日 |
| 電話番号 |
03-6272-4155 |
| 備考 |
安旨ワインを美味しく楽しくたくさん飲んで頂くべく、天然酵母の手ごね窯焼きピザに加え、ソムリエ料理人が愛情あふれてついつい手数が多くなっちゃうお料理をご提供してます。ワイン好きのお客様で賑わう店内ですが、ワインに馴染みのない方にもぜひ好きになっていただきたい！飲みやすい、ワインカクテルやサングリアもありますよ♪ワインと肴とＰｉｚｚａで、素敵な時間をお過ごしください！笑顔あふれるお店にします！！（旧：OasiCafe2020-2016） |
| 初投稿者 |
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水道橋の宵。店からはみ出る立ち飲み客たちを横目に階段を上がると小さなドアがあります。ドアを開けると細長い店内にカウンターとテーブル、瀟洒な造りです。キッチンをのぞくと立派な窯。お客さんは全員女子。さりげなく自然にお洒落なんですよ、こちら。
ワインバーなので、後で誰かがワインをオーダーする時に私もついでに…と目論んでいます。まずはハートランド生を。
ご一緒した方が、こちらの鶏の白レバーペーストをよく購入するらしく、それでこちらのお店によく訪れるとのことです。私はかなり以前に一度ランチで来たことがある気がしますが、まだ記録を残すクセがない頃で何をいただいたのか…覚えてません。
タヴェルナ、と書いてしまいましたが、メニューを見ると、ワインバー、ピッツェリア、ビストロ、トラットリア、などいろいろな表現が当てはまると思います。ここではカテゴライズにあまり意味はなく、シェフの創作料理を純粋に楽しめたらいいと思います。
● おまかせ前菜盛合せ（3種類）
・野菜バーニャカウダ
・ビスケットと白レバーペースト
・鮮魚カルパッチョ
これですね、鶏白レバーペースト。確かに！ これは美味しい。まったくクドくない、何にでも合いそうなペーストです。私も今度購入してみようかしら。
● 牡蠣のフラン バルサミコソース
フラン、が何か知らずにオーダーしました。チーズケーキのようなプリンのような、煮こごりのような。牡蠣の形はありません。生クリームや卵との練り物？ でしょうか。シロウトですみません。
確かに牡蠣の味がします。デザートにも前菜にもなる万能料理ですね。ワインに合いそー。
● 牛すね肉の赤ワイン煮込み
トロトロですよ。ソース？スープ？は酸味を抑えてチーズトッピングも効いています。添えられたマッシュポテトもこのソースによく合います。
● ピッツァ ハーフ&ハーフ（レギュラー）
マルゲリータ+フンギ トマト、モッツアレラチーズ、バジルの定番ピッツァマルゲリータ。シンプルだからこそマルゲリータが美味しいお店は間違いありません。その前に生地が美味しいです。生地が美味しいお店は間違いなく名店です。
フンギは５種類のきのこにチーズソースにたっぷりのピッツァです。マルゲリータのトマトといい対比バランス。きのこなので香りがいいですね。
静かにグラス傾けながらシェフの味に舌鼓。あっ、しまった。誰もワイン頼まなかったから自分も飲まなかった！ ワインのお店なのに…。再訪する理由ができましたよ。イカついオッサンが席を埋めるお店ではありませんが、また誰かお付き合いお願いします。ごちそうさまでした。美味しい料理でした。