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~渋谷エクセルホテルのラウンジでお料理クオリテイもサービスも満足~
ランチタイムすぎてしまってうろうろ。山手通り走ってさて?渋谷で駐車可能って?そうだ、ありがたい、一日中美味しいものが食べられる、ランチ抜きはありえない女子の強い味方。渋谷東急エクセルホテルのラウンジ「エスタシオンカフェ」があった。好きでちょくちょく伺っております。
“エスタシオン”とはスペイン語で駅のこと【天井高8メートルの開放感のある空間。渋谷駅直結のホテルラウンジでくつろぎのひとときを】とのフレーズです。
【サンドイッチ】
「ホットサンドイッチ(半熟卵とベーコンをサンドしたカルボナーラ風味のホットサンドイッチ)」
これってどういうのが出てくるのかな?イメージはクロックマダム。
少々待ったけれど登場してうれしい悲鳴、これは中身の具材から勝手にご判断すみませんが”クロックマダム”(見た目はわからないタイプ)ではあるまいか?熱々!でハムとたまご入りベシャメルソースがサンドされ、とろ~りソース。おいしいモッチモチにのびるイングリッシュパンは柔らかめのふわっと食感のトースト。(カリカリトーストでないのでパンの味がわかります)
挟まれた中身は・・レタス、ベーコン、ハムが入っていて、上でなく中に半熟目玉焼きの卵が入ってあり、この半熟目玉焼き、固まっている白身に対し、とろりんこの黄身部分が具に絡まていただく。コク味が出て至福。
さらにベーコンをのせ“ソース・ベシャメル”というより“ソース・カルボナーラ”がベースにあります。チーズや卵が混ざったソース。ひねっていますなあ。一口食べるごとに、レタス、ベーコン、ハム、目玉焼きの食感と味の違いが楽しいのですが、美点は何と言ってもベーコンです。
野性味のある風味に、ソテーされて赤身と脂身から滲み出るジューシーな旨味と塩気が美味しいミルフィーユ。
ここのやさしいたまご入りベシャメルソースのパンだけでも美味しいのに、ベーコンの旨味が入ると、ただのサンドイッチがメインディッシュ並みに昇華します。付け合わせのポテトチップスもまったくしけていなくってサックサク状態。肉厚なので満足です。ピクルスもおいしく酸味が少ないのでありがたい。
『パリのカフェには、どこのお店にもおいてあるクロックマダム。しかもレベルが高いから外れがない』みたいなおいしそうな“サンドイッチ”でした。クロック・ムッシュ&クロック・マダムは、フランス伝統文化。使うパンがブリオッシュだったり、パンドカンパーニュであったり、具もハム以外にソーセージや鶏肉、ツナ、サーモン、グリュイエールチーズ、お店によってレシピのバリエーションが豊富になっています。
東京でも素っ気ない外見でもおいしかったり、凝った割にふつう、とか各カフェならではの味を食べ比べするのも楽しいかも。
母のメニュー「バゲットのカナッペ 3種盛り 1,150円」
カナッペの上には「アボガド」「トマト&バジル」「スモークサーモン&クリームチーズ」サラダもどっさり。
「アボガド」は臭みがないので“アボガド”というより濃いお野菜ソースで、むしろ良かったようです。
「トマト&バジル」はちょっとピザソースのような感覚、くせもないので完食していた。
「スモークサーモン&クリームチーズ」のクリームチーズはチーズ色は控えめ、タルタルに近いまったりとしたおあじ。サーモンに合うソースのようでした。
このほかのメニュー
「エスタシオンプレート」ココット(この日はビーフシチュー)、サラダ、パン、デザートの盛り合わせ。「ビーフカレー」と種類は少ないのですがおいしいものばかりです。
【コーヒー】
香り、味わいともに深いです
とっても美味しくて、満足度高いカフェ。良質な食材、さらにホテルでいながら、このプライス!で味わうことができます。スタッフみなさまの対応も、さすがのホスピタリテイの高いレベル。ちょっとした不手際がありましたがその対応は完璧真摯。きちっと、気持ち良く食事ができました。ランチやモーニング利用だけでなく、スイーツにも事欠かない、はもちろんのこと、打合せなどにも利用するのもオススメのスポットです。エキウエで便利なうえに、元気真っ盛りな世代や騒がしい団体とは無縁なのでゆったりできますね。
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parisjunko
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店名 |
エスタシオン カフェ(estacion cafe)
|
---|---|
ジャンル | カフェ、バー、ケーキ |
お問い合わせ |
03-5457-0133 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
東京都渋谷区道玄坂1-12-2 渋谷マークシティ 渋谷エクセルホテル東急 5F |
交通手段 |
渋谷駅から251m 渋谷駅から158m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
143席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可) 個室「プリメーラ」のご予約のみ承っております。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 渋谷マークシティ内駐車場をご利用ください。3,564円以上のご利用で2時間まで無料となります。 |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ |
http://www.shibuya-e.tokyuhotels.co.jp/ja/restaurant/shop_03/index.html |
お店のPR |
渋谷駅直結のホテルラウンジ! 開放感あふれる空間で、くつろぎのひとときを。
“エスタシオン”とはスペイン語で駅のこと。その名の通り、駅の真上にあるカフェです。天井高約8メートルの開放感あふれる空間の中、渋谷駅前のスクランブル交差点を見下ろしながら、くつろぎのひとときをお過ごしください。 |
初投稿者 |
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渋谷にあるラウンジカフェ「エスタシオン カフェ」
渋谷エクセルホテル東急の5階にあります。
「エスタシオン」とはスペイン語で“駅”のこと。
駅の真上に位置し、 渋谷スクランブル交差点を臨める渋谷唯一のホテルラウンジ。
天井高約8メートルの開放感あふれる空間も素敵です。
現在、アニメ「ハイキュー!! 」の各キャラクターをイメージした“トウキュー!ハイキュー!”
コラボメニューを展開中。
ランチ後のカフェタイムに伺いました。
季節のデザートから、3人共に、葡萄の水羊羹、飲み物は、リナスのマリー・アントワネットに。
TWGのお紅茶もありました。
【飲み物】
「マリー・アントワネット」
ヴェルサイユ「王の菜園」で育まれた、希少なりんごとバラの花びらで香りづけしたフレーバーティー。
薔薇の華やかな香りと林檎のほんのりとした甘さが感じられる、お紅茶です。
スタッフのお姉さんが、私達3人分、運んできて下さいました。
マリー・アントワネットの方は?ときかれ、わたくしがマリー・アントワネットです。ww→言いたかっただけか。
【デザート】
「葡萄の水羊羹」
シャインマスカットとナガノパープルの水羊羹の上にヨーグルト、生クリームを盛り付けたグラスデザート。甘さ控えめで、さっぱりといただける爽やかなデザートです。
駅上で、場所が分かりやすいので、待ち合わせによく利用します。
開放感があって、気持ちが良いです。