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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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出来立てバームクーヘンを味わう
「日本橋三越本店 新館」の地下2階にある「クラブハリエ B-スタジオ 日本橋三越店」さんに伺いました。こちらはクラブハリエの関東初となるバームクーヘン専門店です。
外観は透明の仕切りで覆われているので、喫茶スペースも購買スペースも外から見えている状態です。工房もあるので作っている工程も見る事が出来ます。
喫茶スペースで以下のものをいただきました。
○焼きたてバームクーヘン
持ち帰って食べるバームクーヘンと違って焼きたてはフワフワしています。食べると卵の香りも充分楽しめました。ホイップをつけるとバームクーヘンがより甘く感じました。
○ホワイトブラウニー
ハートの形とハートのくり抜きがされていて可愛らしい見た目です。ブラウニージャムホワイトチョコの構成です。ブラウニーの中にはナッツやドライベリーが入っていて食感が変わります。ホワイトチョコの甘さと木苺ジャムの酸味がとても良く合います。ちょっとボロボロ崩れるのはご愛嬌です。
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カフェモカ男
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店名 |
クラブハリエ 日本橋三越店(CLUB HARIE【旧店名】クラブハリエ B-スタジオ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | バームクーヘン |
お問い合わせ |
03-5205-1080 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線・半蔵門線「三越前駅」徒歩1分 三越前駅から127m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
(カフェ部門は閉店で、販売のみになっていました。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2001年3月 |
備考 |
バームクーヘン専門販売出店関東1号店 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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『食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023』に選出された「クラブハリエ 日本橋三越店」さんに再訪致しました。
場所は東京都中央区。半蔵門線「三越前駅」から直ぐのところにある「日本橋三越本店 新館」の地下2階にあります。
近江八幡の和菓子「たねや」さんが手掛けた洋菓子店で1973年にはバームクーヘンの製造を始められており、その後次々と店舗を増やしており、今も人気店なのは凄いです。
クラブハリエ 日本橋三越店さんは出来たてのバームクーヘンが食べれたのですが、現在イートインが閉鎖されてぃす。
今回購入したのは以下の内容です。
○バームクーヘン
ふんわりとした食感で卵の風味もしっかり感じられます。
○ショコラバーム 期間限定
バームクーヘンにガナッシュを合わせた一品です。
チョコがタップリです。バームクーヘンより甘いのかと思いきや後味がスッキリしています。
今回そのままで食べたのですが、温めたらチョコが溶けて更に美味しいのだろうなと思いました。
ご馳走様でした。