あなたの知らないニッポンが見える
コーヒー豆の高騰が続く中、生産量世界2位のベトナムでは、中国の「ドリアンブーム」の影響で転作する農家が激増。その中国ではコーヒー人気が沸騰。上海では“映え狙い”の珍種のメニューが続々と言われ、プーアル茶で有名だった雲南省では茶畑がコーヒー農園に!ブームの立役者は、地元で「コーヒーカーボーイ」と呼ばれる人物。さらに日本の「ハンドドリップ」がなぜか外国人に大人気。コーヒーを巡る最新の業界事情に迫る。
過去最悪ともいわれる飛散量を前に待ったなしの花粉症対策!ある小さな村に100年前から自生する花粉症に効くと評判の幻のフルーツとは!?ある日、突然肉が食べられなくなる肉アレルギー。その原因となる意外な厄介者を追跡調査!知らないでは済まされない!思わぬ“つながり”で引き起こされるアレルギー症状を解説。先端技術が可能にした卵アレルギーの子どもでも食べられる卵とは?知られざるアレルギーの世界を深堀り!!
社会の片隅で起きている、小さいけれど見過ごせない不思議な事件。 その、意外な真相をあぶり出すと、知られざるニッポンの一断面が浮かび上がる!
毎週土曜 午後6時5分
毎週木曜 午後11時