普段使いさせてもらっている【鶴屋吉信】の四季の主菓子（おもがし）の世界。京都・西陣に本店を構える京菓匠（きょうかしょう）です。<br />https://www.tsuruyayoshinobu.jp/<br /><br />2024年6月夏至から，二十四節気を辿りながら記録しています。<br /><br />特に明記したもの以外，2025年3月3日までは主菓子1個税込 486円，2025年3月4日以降は税込 540円です。

季節の移ろいを写す京の雅　～京菓匠鶴屋吉信の上生菓子～　二十四節気「雨水」と桃の節句

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2024/06/19 - 2025/02/17

732位(同エリア3484件中)

たっくん&ゆうすけさん

普段使いさせてもらっている【鶴屋吉信】の四季の主菓子（おもがし）の世界。京都・西陣に本店を構える京菓匠（きょうかしょう）です。
https://www.tsuruyayoshinobu.jp/

2024年6月夏至から，二十四節気を辿りながら記録しています。

特に明記したもの以外，2025年3月3日までは主菓子1個税込 486円，2025年3月4日以降は税込 540円です。

エリア

今出川・北大路・北野(京都)

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【六月・水無月（みなづき，みなつき）】
　水の月。古語の「無」は「の」の表音文字である。

■槿花（きんか）
　　涼やかな木槿（むくげ）の花
　　　焼皮（やきかわ）製　白あん

■彩夏（さいか）
　　朝露の煌めく紫陽花
　　　きんとん製　粒あん

2024年6月19日(水)，消防士の大ちゃんと会って梅田でランチ。Whityうめだの「ぐるまん」でしゃぶしゃぶを食う。

帰りに，阪急うめだ本店の【鶴屋吉信】に寄った。梅雨の晴れ間の陽光さえ感じさせてくれる生菓子。21日は夏至。梅雨入りも間近か。

鶴屋吉信阪急うめだ本店グルメ・レストラン
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【七月・文月（ふみづき，ふつき）】
　「文」は詩歌や書物のことではなく、稲の穂が実る月（穂含月：ほふみづき）とする説もある。

■玉清水
　　岩清水に映える美しい玉
　　　葛製　小倉入り

■朝涼し
　　夏の朝　涼やかな朝顔
　　　外郎（ういろう）製　白あん

2024年7月6日は小暑。

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■宵花火
　　　外郎製　こしあん

■水ぼたん
　　牡丹の花　水中花のように
　　　葛製　紅あん

2024年7月22日は大暑。

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【八月・葉月（はづき，はつき）】
　葉月は「葉落ち月」。旧暦ではもう秋の盛り。

■乱桔梗
　　　きんとん製　粒あん

■ほおずき
　　赤く色付く夏の風物詩
　　　外郎製　白あん

2024年8月7日は立秋。お皿はトルコ製。

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■朝かぜ
　　爽やかな風に揺れるアサガオ
　　　外郎製　白あん

■菊の雅
　　　こなし製　白あん

2024年8月22日は処暑。お皿はブルガリア製。

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【九月・長月（ながつき，ながづき）】
　「夜長月」。

■月兎
　　　上用（じょうよう，薯蕷）製　こしあん

■着せ綿
　　菊に被せた朝露を含む綿で体を拭う
　　（重陽(9月9日)の宮中の風習）
　　　こなし製　白あん

2024年9月7日は白露。大気が冷えてきて，草花に露が宿り始める頃。

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■花こすもす
　　　焼皮製　粒あん

■栗きんとん
　　　きんとん製　粒あん

2024年9月22日は立秋。お皿はカルティエ(LA MAISON DE LOUIS CARTIER)

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【十月・神無月（かんなづき）】
　神の月。古語の「無」は「の」の表音文字。神々が出雲大社に集まり、神々が留守にする月という説もある。

■まさり草
　　まさり草は菊の別名。
　　　外郎製　粒あん

■秋桜（こすもす）
　　　こなし製　白あん

2024年10月8日は寒露。お皿は綿貫宏介(1926-2021)のデザイン。

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■ハロウィンパンプキン　(税込 540円)
　　　こなし製　こしあん

■ハロウィンゴースト　(税込 540円)
　　　外郎製　白あん

2024年10月23日は霜降。

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【十一月・霜月（しもつき）】
　霜降る月。

■銀杏小袖
　　　こなし製　こしあん

■亥の子餅
　　亥の月，最初の亥の日，亥の刻に食べて無病息災を祈る。関西の風習。亥の月は旧暦十月，亥の刻は21時～23時。
　　2024年は11月7日（乙亥）。
　　2025年は11月2日（乙亥）。
　　2026年は11月9日（丁亥）。
　　2027年は11月4日（丁亥）。
　　　求肥（ぎゅうひ）製　こしあん

2024年11月7日は立冬。

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■遠紅葉
　　　きんとん製　粒あん

■姫椿
　　姫椿は山茶花（さざんか）の別名。
　　　外郎製　白あん

2024年11月22日は小雪。

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【十二月・師走（しわす）】

■風花
　　　上用製　こしあん

■庭小槌
　　千両を打ち出の小槌にたとえて
　　　こなし製　粒あん

2024年12月7日は大雪。

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■ノエル　(税込 540円)
　　　こなし製　こしあん

■クリスマスツリー　(税込 540円)
　　　きんとん製　粒あん

2024年12月21日は冬至。
京都では昼間の長さは，9時間50分47秒。
日の入りの時刻が最も早かったのは，2024年12月5日，
日の出の時刻が最も遅くなるのは，2025年1月7日。

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賀　頌　　令和七年　乙巳

【一月・睦月（むつき）】
　宴をする睦び月（むつびつき）。

■あらたま梅
　　　こなし製　白あん
　
■巳どしの賀
　　　上用製　こしあん

2025年1月5日は小寒。

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■福の春
　　春を告げる花，福寿草
　　　きんとん製　粒あん

■一輪
　　雪に透ける一輪の梅
　　　上用製　こしあん

2025年1月20日は大寒。二十四節気とは裏腹に，京都市では1月19日に最高気温 14.7℃を記録しました（3月中旬並み）。

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【二月・如月（きさらぎ）】
　衣更着（きさらぎ）ともいう。

■追儺（ついな）　鬼　(税込 540円)
　　おたふくが鬼を追い払う節分の追儺の行事
　　　きんとん製　粒あん

■追儺　お多福　(税込 540円)
　　　上用製　こしあん

鬼の角は牛蒡の甘露煮。銘々皿は輪島塗。2025年2月3日は立春（今年の節分は2月2日）。

追儺は「鬼遣（おにやらい）」とも呼ばれ，中国から伝わり，疫鬼（えきき）を追い払う宮中の大晦日の行事であったが，中世には廃れた。現在社寺等で行われる節分会（せつぶんえ）は，民間の豆まきの習俗と古式の追儺が習合したものである。節分は本来は，立春・立夏・立秋・立冬の前日を指す。

鶴屋吉信阪神百貨店梅田本店グルメ・レストラン
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［ 2月14日聖バレンタインデー］

■心こめて　(税込 540円)
　　　外郎製　白あん

■想いがさね　(税込 540円)
　　　上用製　こしあん

お皿は WEDGWOOD Colosseum.

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■ひなの袖
　　　外郎製　こしあん

■雛つぼみ
　　お雛さまを桃の花の蕾にたとえて
　　　上用製　こしあん

2025年2月18日は雨水。雪が雨へと変わり，雪解けが始まる頃。
お皿は RICHARD GINORI, Nuvola White.

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【三月・弥生（やよい）】
　草木がいよいよ生い茂る。いやおひ。

2025年3月5日は啓蟄。
2025年3月20日は春分。