ぎふ大和パーキングエリア

ぎふ大和ＰＡの右端にある食事処「やたい屋」を利用しました。朝食をお腹いっぱいに食べていたので、昼食は軽く済ますために立ち寄り。厨房前でオーダーしてテーブル席へ。窓が大きくとってあるので、田園風景が見えてのんびりとした感じがします。海老天そばは、大きな海老天が一本そばの上に乗っかっている。一味や七味の唐辛子をかけて、いただきます。中細のそばはそば殻も入ったグレーな色。のど越しも良く、スープとの絡みもいい。カリッと上がった海老天もいい味。特に、スープの味が際立って美味しい。きれいに飲み干してしまいました。