白茶的品种多不多
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相对不太多。 其下有两个品种：白芽茶和白叶茶。 依照采摘标准的不同可分为银针、白牡丹、贡眉和寿眉； 采自福建大白茶和水仙品种的肥壮芽头制成的称“银针”； 采自福建大白茶和水仙品种的一芽二叶初展制成的称“白牡丹”； 采制菜茶品种的一芽二、三叶制成的称为“贡眉”； 采制较底菜茶品种的鲜叶及福鼎大白茶抽针后的叶片制成的成品称“寿眉”。 品名：银针白毫 银针 白毫 白牡丹 贡眉（也就是寿眉） 新工艺白茶 漓江春白茶 漓江白茶 仙台大白等。
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