ずっと前に買って忘れていた乾麺。
期限が切れそうなので、慌てて使うことにしました💦
全粒粉で作ったうどん、そばのような色です。
かけうどん
言われなければ、そばと思って食べてしまいそう。
食物繊維たっぷりで健康的です。
冷凍のつくねをレンジで温め、
更に魚焼きグリルで表面パリッと。
つくねの串
人参、干しシイタケ、ネギ、ツナ、卵を用意。
野菜を炒めた後、
ツナ、煮汁を加えて、最後に粉とうふ入れます。
全体を混ぜ、水分がなくなったところで溶き卵を入れて混ぜます。
こうや豆腐の炒り煮
キャベツときゅうりの浅漬け
かけそばの献立
ごちそうさまでした。