夕ごはんの紹介です。
玉ねぎ、人参、合いびき肉をよく炒め、
トマトケチャップ、ウスターソース、コンソメ顆粒、
トマト缶のカットトマトを入れて煮込みます。
知り合いからいただいたローレル🍃も。
お庭に月桂樹があるそうで、
定期的に乾燥したものをいただきます😊
ミートソースの出来上がり！
キャベツはくし形に切って、
コンソメスープで煮ます。
圧力なべを使って時短です。
これもローレルを入れて。
くたくたに煮えたキャベツにミートソースをかけて、
ピーマン、薄削りパルメザンチーズをのせました。
ミートソースキャベツ
乱切りにしたさつまいもを
火をかける前に油に入れて加熱。
さつまいもの素揚げ＆せんキャベツ
キャベツを煮込んだときのスープを利用して、
白菜スープ
ミートソースキャベツの献立
大きなキャベツもペロッと食べられます。
ごちそうさまでした。