マンガ誌『モーニング』15号（3月14日発売）に掲載された「クッキングパパ」で間違ったレシピを記載したとして、講談社は謝罪し、正しいレシピを発表しました。誤りがあったのは「寿司酢」に使う調味料の分量で、砂糖と塩の分量が入れ替わっています。
▽ モーニング公式サイト - 「モーニング」15号掲載『クッキングパパ』COOK.1228についてのお詫び。
修正された箇所は、マンガ「クッキングパパ」の第1228回に登場した料理「みゆきん寿し（ひたん寿し）」のレシピです。作中では、寿司酢を作る際の調味料の分量を「砂糖小さじ2・塩大さじ2」と記載。講談社は3月19日、正しくは「塩小さじ2・砂糖大さじ2」だったと同誌のサイトで発表するとともに、「読者の皆様にご迷惑をお掛けしたことを重ねて深くお詫び申し上げます」と謝罪しました。
はてなブックマークのコメント欄には、「砂糖と塩間違えるなんて古典的過ぎ！！！」「『クッキングパパ』でどんな不祥事が起こせるのかと思ったら」「これは大変！」といった声が集まっています。
「クッキングパパ」は、うえやまとちさんが25年以上にわたって連載している料理マンガです。
- 作者:うえやま とち
- 出版社/メーカー: 講談社
- 発売日: 2013/03/22
- メディア: コミック