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ぼくらはみんな食べている

クックパッド株式会社
ぼくらはみんな食べている

クックパッドの小竹貴子がお届けする“毎日の料理が楽しみになるポッドキャスト番組”。料理の世界で活躍しているゲストをお迎えし、料理や食への熱い思いを伺います。 ◆配信日時：毎月第1・第3金曜日16時〜 ◆メールアドレス bokura@cookpad.com ※後日、配信内容のダイジェスト版をクックパッドニュースに掲載。 クックパッドニュース：https://news.cookpad.com/

  1. 2日前

    #20 有元葉子（料理家）後編「イタリア料理は切れない包丁の方が美味しい！」

    【ゲスト】有元葉子 VAN Jacket企画部、雑誌mc Sister編集、専業主婦を経て、料理家に。料理教室を主宰し、台所道具のシリーズ「⁠⁠la base（ラバーゼ）⁠⁠」を新潟県燕市のメーカーと共同開発、同ブランドのディレクターを務める。またYOKO ARIMOTOブランドの限定生産キッチンウェア開発に携わる。レシピ本のみならず、食を通じて暮らしや生き方を見つめるエッセイなど、著書は100冊以上に及ぶ。東京、長野、イタリアに拠点を持つ。 公式サイト：⁠⁠https://www.arimotoyoko.com/⁠⁠  Instagram：⁠@arimotoyokocom⁠ ⁠⁠@chantotabeteru⁠⁠ 【トピックス】 有元先生とパスタを作る／パスタ・ティレーナ／椎茸を裂いた面は自然の造形／イタリア料理は切れない包丁の方が美味しい！／イタリアのお昼は毎日トマトパスタ／10何種類の木から選んだまな板／山のてっぺんの街で出会ったオリーブオイル／水野仁輔さんからもらったカレーリーフ／生クリームやチーズはケチケチしない／盛り付けはお皿を回す／忘れられないパスタ／有元家のおせち料理／うまくいったらすごく嬉しい伊達巻／新刊『オリーブオイルがある暮らし』（小学館） 【パーソナリティ】小竹貴子（こたけ・たかこ） 料理愛好家。クックパッド株式会社 広報部 本部長。1972年、石川県生まれ。WEBディレクターを経験後、2004年、有限会社コイン（後のクックパッド株式会社）入社。2010年「日経ウーマンオブザイヤー2011」受賞。料理教室の開催や簡単でおいしいレシピ提案など、個人での活動も精力的に行う。著書『ちょっとの丸暗記で外食レベルのごはんになる』（日経BP）『時間があっても、ごはん作りはしんどい』（学研プラス）など。

    31分

  2. 12月6日

    #19 有元葉子（料理家）前編「簡単料理は簡単か？」

    【ゲスト】有元葉子 VAN Jacket企画部、雑誌mc Sister編集、専業主婦を経て、料理家に。料理教室を主宰し、台所道具のシリーズ「⁠la base（ラバーゼ）⁠」を新潟県燕市のメーカーと共同開発、同ブランドのディレクターを務める。またYOKO ARIMOTOブランドの限定生産キッチンウェア開発に携わる。レシピ本のみならず、食を通じて暮らしや生き方を見つめるエッセイなど、著書は100冊以上に及ぶ。東京、長野、イタリアに拠点を持つ。 公式サイト：⁠https://www.arimotoyoko.com/⁠  Instagram：@arimotoyokocom ⁠@chantotabeteru⁠ 【トピックス】 元雑誌編集者／「mc Sister」創刊に携わる／40代後半で料理家に／子ども用のご飯は作ったことがない／甘いカレーは一切なし／簡単料理は簡単か？／下ごしらえがすごく大事／生産者と会う／流れるように考えられたキッチン／ふわトロの何が美味しいのか分からない／食感があるものが大好き／イタリアでは空を見ている／料理が楽しいのはすごく幸せなこと／努力して楽しむと当たり前になる 【パーソナリティ】小竹貴子（こたけ・たかこ） 料理愛好家。クックパッド株式会社 広報部 本部長。1972年、石川県生まれ。WEBディレクターを経験後、2004年、有限会社コイン（後のクックパッド株式会社）入社。2010年「日経ウーマンオブザイヤー2011」受賞。料理教室の開催や簡単でおいしいレシピ提案など、個人での活動も精力的に行う。著書『ちょっとの丸暗記で外食レベルのごはんになる』（日経BP）『時間があっても、ごはん作りはしんどい』（学研プラス）など。

    27分

  3. 11月15日

    #18 酒徒（中華料理愛好家）後編「胃袋が牛みたいに4つあったらいい！」

    【ゲスト】酒徒 初中国で本場の中華料理に魅入られてから四半世紀、中国各地の食べ歩きがライフワーク。北京・広州・上海に10年間滞在し、帰国後は本場で知った中華料理レシピをSNSで続々発信。初レシピ本『⁠あたらしい家中華⁠』が12刷８万部と大ヒットし、2024料理レシピ本大賞をW受賞（料理部門入賞・プロの選んだ料理賞）。中国各地の名物料理を選りすぐって紹介する新著『⁠中華満腹大航海⁠』（KADOKAWA）を12月10日に発売予定。 note「⁠おうちで中華⁠」　 X：⁠@shutozennin⁠ Instagram：⁠@shuto_boozer 【トピックス】 「酒徒」の由来／野毛は大人の遊園地／はしご酒の決め事／お店選びは逆張り戦法／苦手な質問／ミミズをでっかくしたワーム／20代は100％インプット／子ども誕生で料理を始める／シンプルを持って良しとする／子どものことを考えて作らない／すべていりません。／「あたらしい家中華」で伝えたかったこと／骨まわりの髄が好き／作る食べるは人生の全て／胃袋が牛みたいに4つあったらいい／中国の農村にこもりたい／『中華満腹大航海』（KADOKAWA）

    32分

  4. 11月1日

    #17 酒徒（中華料理愛好家）前編「中華料理は一生尽きることのない遊び」

    【ゲスト】酒徒 初中国で本場の中華料理に魅入られてから四半世紀、中国各地の食べ歩きがライフワーク。北京・広州・上海に10年間滞在し、帰国後は本場で知った中華料理レシピをSNSで続々発信。初レシピ本『あたらしい家中華』が12刷８万部と大ヒットし、2024料理レシピ本大賞をW受賞（料理部門入賞・プロの選んだ料理賞）。中国各地の名物料理を選りすぐって紹介する新著『中華満腹大航海』（KADOKAWA）を12月10日に発売予定。 note「おうちで中華」　 X：@shutozennin Instagram：@shuto_boozer 【トピックス】 あたらしい家中華／料理レシピ本大賞W受賞／変な料理もちょこっと入れてる／北京で食べた稲妻の水餃子／小4の文集で書いた“夢”を叶える／マックは「帰って食え！」／本場四川の麻婆豆腐に敗北／ノートに書いた病的な記録／最初の2年で5000食以上／中華料理の魅力／一生尽きることのない遊び／各地で中華料理の混ざり合い／食べたことがないものを食べたい！／美味しいと思えなかった料理ほど3回食べる／地域の風土と歴史と文化を我が身に取り込んだ感動 【パーソナリティ】小竹貴子（こたけ・たかこ） 料理愛好家。クックパッド株式会社 広報部 本部長。1972年、石川県生まれ。WEBディレクターを経験後、2004年、有限会社コイン（後のクックパッド株式会社）入社。2010年「日経ウーマンオブザイヤー2011」受賞。料理教室の開催や簡単でおいしいレシピ提案など、個人での活動も精力的に行う。著書『ちょっとの丸暗記で外食レベルのごはんになる』（日経BP）『時間があっても、ごはん作りはしんどい』（学研プラス）など。

    33分

  5. 10月18日

    #16 亜希（料理家）後編「大さじ1も2も3もみんな仲間！」

    【ゲスト】亜希 1969年、福井県生まれ。モデル、アパレルブランド「AK+1」のディレクションを務めながら、情報番組のコメンテーターを務めるなど幅広く活躍する。大学生と高校生のスポーツ男児に作り続ける豪快な家庭料理やお弁当は、雑誌やテレビなどで話題に。明るく飾らない人柄が、幅広い層の女性に支持を得ている。YouTube『⁠⁠亜希の母ちゃん食堂⁠⁠』を配信中。著書に『⁠⁠家　ごはんと野球⁠⁠』（CCCメディアハウス）、『⁠⁠亜希の蓋が閉まるのか？弁当⁠⁠』（オレンジページ）、『⁠⁠お弁当が知ってる家族のおはなし⁠⁠』（集英社）、『⁠⁠亜希のことば⁠⁠』（講談社）がある。 オフィシャルInstagram ＠⁠⁠shokatsu0414⁠⁠、カラダの為になるInstagram @⁠⁠akichanjirushi⁠ 【トピックス】 “作る・食べる・食べてもらう”どれが好き？／料理の舌コピ対決がしたい／冷蔵庫を開けて日の目を浴びてないものを探す／料理はスピード／計量スプーンでやってる時間はない／レシピに2、３品足してアレンジ／大さじ1も2も3もみんな仲間／キッチンは神聖な場所／シンクに納豆はダメ／足元に納豆はOK／料理は人との距離を縮める一番健康的な表現／一緒に作るのはすごく楽しい／女優になりたい⁉／メニューがないご飯屋さん／料理はもっと突き詰めたい／アパレルブランド「AK＋1」 【パーソナリティ】小竹貴子（こたけ・たかこ） 料理愛好家。クックパッド株式会社 広報部 本部長。1972年、石川県生まれ。WEBディレクターを経験後、2004年、有限会社コイン（後のクックパッド株式会社）入社。2010年「日経ウーマンオブザイヤー2011」受賞。料理教室の開催や簡単でおいしいレシピ提案など、個人での活動も精力的に行う。著書『ちょっとの丸暗記で外食レベルのごはんになる』（日経BP）『時間があっても、ごはん作りはしんどい』（学研プラス）など。

    23分

  6. 10月4日

    #15 亜希（料理家）前編「大好きな母の教え“味噌を入れれば味噌汁”」

    【ゲスト】亜希 1969年、福井県生まれ。モデル、アパレルブランド「AK+1」のディレクションを務めながら、情報番組のコメンテーターを務めるなど幅広く活躍する。大学生と高校生のスポーツ男児に作り続ける豪快な家庭料理やお弁当は、雑誌やテレビなどで話題に。明るく飾らない人柄が、幅広い層の女性に支持を得ている。YouTube『⁠亜希の母ちゃん食堂⁠』を配信中。著書に『⁠家　ごはんと野球⁠』（CCCメディアハウス）、『⁠亜希の蓋が閉まるのか？弁当⁠』（オレンジページ）、『⁠お弁当が知ってる家族のおはなし⁠』（集英社）、『⁠亜希のことば⁠』（講談社）がある。 オフィシャルInstagram ＠⁠shokatsu0414⁠、カラダの為になるInstagram @⁠akichanjirushi 【トピックス】 アパレルブランド「AK＋1」11年目／母の料理は工夫がすごかった／味噌を入れれば味噌汁／ミックスベジタブルで大きくなった／15歳で家を出る／母をワイハーに連れて行くのが一番の夢／母がくれた化粧品／おっぱいってすごい／／掃除機は1年かけなくても大丈夫／お弁当をつめるときのワクワク／／お弁当の味付けは1.5倍濃いめ／タレマジック／子どもからの「ごちそうさま！おいしかったよ」を欲しがっていた／子どもは「普通」で逃げる／コロナ禍で子どもたちが料理に目覚める／クックパッドは神様 【パーソナリティ】小竹貴子（こたけ・たかこ） 料理愛好家。クックパッド株式会社 広報部 本部長。1972年、石川県生まれ。WEBディレクターを経験後、2004年、有限会社コイン（後のクックパッド株式会社）入社。2010年「日経ウーマンオブザイヤー2011」受賞。料理教室の開催や簡単でおいしいレシピ提案など、個人での活動も精力的に行う。著書『ちょっとの丸暗記で外食レベルのごはんになる』（日経BP）『時間があっても、ごはん作りはしんどい』（学研プラス）など。

    31分

  7. 9月20日

    #14 長野博（20th Century）後編「生放送で料理…差し替えはしたくない！」

    【ゲスト】長野博 1972年10月9日生まれ、神奈川県出身。1995年「V6」としてCDデビュー。現在は「20th Century」のメンバーとして、テレビや舞台、LIVEなど多方面で精力的に活動中。食のあらゆるジャンルに興味を持ち、調理師免許の資格も持つ。「⁠水野真紀の魔法のレストラン⁠」（MBS）、「⁠よじごじDays⁠」（TX）などにも出演中。また、20th Centuryプロデュース「⁠喫茶二十世紀⁠」は神宮前で開店中。 【トピックス】 塩を語る／満月の日にとれた海水から作った塩／よじごじDays／生放送でリモートクッキング／カレーは迷宮入りする／生放送で料理…差し替えはしたくない！／食レポで心掛けていること／男性が料理に興味を持つために／持ち上げて褒める／イナズマロック フェス 2024／ながのーず（長野博＋井ノ原快彦）／ミュージカル「チキチキバンバン」 【パーソナリティ】小竹貴子（こたけ・たかこ） 料理愛好家。クックパッド株式会社 広報部 本部長。1972年、石川県生まれ。WEBディレクターを経験後、2004年、有限会社コイン（後のクックパッド株式会社）入社。2010年「日経ウーマンオブザイヤー2011」受賞。料理教室の開催や簡単でおいしいレシピ提案など、個人での活動も精力的に行う。著書『ちょっとの丸暗記で外食レベルのごはんになる』（日経BP）『時間があっても、ごはん作りはしんどい』（学研プラス）など。

    22分

  8. 9月6日

    #13 長野博（20th Century）前編「梅干しの塩分濃度は16イメージの17％弱」

    【ゲスト】長野博 1972年10月9日生まれ、神奈川県出身。1995年「V6」としてCDデビュー。現在は「20th Century」のメンバーとして、テレビや舞台、LIVEなど多方面で精力的に活動中。食のあらゆるジャンルに興味を持ち、調理師免許の資格も持つ。「水野真紀の魔法のレストラン」（MBS）、「よじごじDays」（TX）などにも出演中。また、20th Centuryプロデュース「喫茶二十世紀」は神宮前で開店中。 【トピックス】 食の探究者／外食が多い家庭で育って／食べ歩きは家系ラーメンから／初めて焼肉専門店に行ったときの衝撃／ピンポイントでハシゴ／ソフトクリームは製造機械も見る／分かって食べた方が楽しい／調味料は大体作った／梅仕事は毎年／塩分濃度は16イメージの17％弱／ドリンクみたいな胡麻油／どんどん溜まる調味料／イナズマロック フェス 2024／ながのーず（長野博＋井ノ原快彦） 【パーソナリティ】小竹貴子（こたけ・たかこ） 料理愛好家。クックパッド株式会社 広報部 本部長。1972年、石川県生まれ。WEBディレクターを経験後、2004年、有限会社コイン（後のクックパッド株式会社）入社。2010年「日経ウーマンオブザイヤー2011」受賞。料理教室の開催や簡単でおいしいレシピ提案など、個人での活動も精力的に行う。著書『ちょっとの丸暗記で外食レベルのごはんになる』（日経BP）『時間があっても、ごはん作りはしんどい』（学研プラス）など。

    27分
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評価とレビュー

3.7
5段階評価中
23件の評価

番組について

クックパッドの小竹貴子がお届けする“毎日の料理が楽しみになるポッドキャスト番組”。料理の世界で活躍しているゲストをお迎えし、料理や食への熱い思いを伺います。 ◆配信日時：毎月第1・第3金曜日16時〜 ◆メールアドレス bokura@cookpad.com ※後日、配信内容のダイジェスト版をクックパッドニュースに掲載。 クックパッドニュース：https://news.cookpad.com/

情報

  • クリエイター
    クックパッド株式会社
  • 配信期間
    24年
  • エピソード
    21
  • 制限指定
    不適切な内容を含まない
  • Copyright
    © クックパッド株式会社
  • 番組のWebサイト
    ぼくらはみんな食べている

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