トロトロカレーを作るには!?
引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1643277399/
1: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 18:56:39.30 ID:6mnDqmW70
2: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 18:56:57.05 ID:FEQu60Oyr
プースカレーや
3: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 18:57:11.39 ID:6mnDqmW70
>>2
ワイは普通のカレーにしたいんや😭
ワイは普通のカレーにしたいんや😭
4: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 18:57:12.22 ID:G5NMHU6q0
カレーフレークってやつが良いよ
6: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 18:57:16.69 ID:U3YRCsVe0
具は?😅
8: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 18:57:38.07 ID:6mnDqmW70
>>6
鯖缶あるからそれ入れようかなっておもってる
鯖缶あるからそれ入れようかなっておもってる
7: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 18:57:19.61 ID:CvPQFp7o0
片栗粉入れたか?
9: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 18:57:47.36 ID:6mnDqmW70
>>7
そんなの持ってない😭
そんなの持ってない😭
11: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 18:57:50.55 ID:jmm91KcQ0
煮込め
13: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 18:58:07.42 ID:t6K8cShu0
それはカレーなんか?
17: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 18:58:15.53 ID:evi1B+bjr
玉ねぎが溶けてどろどろになる
18: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 18:58:22.02 ID:6mnDqmW70
玉ねぎもない
19: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 18:58:26.07 ID:7webuLC10
熱々のとこにルー入れたやろ
24: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 18:58:47.25 ID:6mnDqmW70
>>19
最初からいれた
最初からいれた
22: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 18:58:33.18 ID:tWKrm0KY0
ジャガイモいれろ
23: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 18:58:38.01 ID:6mnDqmW70
カレー粉と鯖缶しかないんや😭
28: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 18:59:00.89 ID:/f63/xqm0
片栗粉入れろは罠やぞ
ワイも昔入れたら全然溶けないで巨大な片栗粉の塊になった
ワイも昔入れたら全然溶けないで巨大な片栗粉の塊になった
38: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 18:59:31.46 ID:fCeibZ9m0
>>28
水に溶いて少しずついれるんやぞ
水に溶いて少しずついれるんやぞ
32: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 18:59:13.88 ID:I8lIFREO0
最後に入れるもんやで
34: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 18:59:15.76 ID:evi1B+bjr
たまねぎも入れられねえやつがカレー作るな
36: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 18:59:19.39 ID:Dgd4+nvS0
じゃがいも煮込んだらトロトロや
40: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 18:59:41.52 ID:SyipLeY20
ジャバジャバってレベルじゃなくて草
43: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 19:00:31.79 ID:0hsIrQRr0
玉ねぎとじゃがいもが入らないとカレーの味になんないよ
にんじんは入れなくてもおk
にんじんは入れなくてもおk
49: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 19:01:17.44 ID:wndLtFue0
>>43
じゃがいも入れるとはなまるうどんのカレーの味に寄る
じゃがいも入れるとはなまるうどんのカレーの味に寄る
51: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 19:01:36.86 ID:YAQX7B3jr
バターで小麦粉炒めるんだよ
57: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 19:01:52.06 ID:u3+nTJdK0
ジャガイモを入れる理由が分かったやろ
62: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 19:02:22.22 ID:6mnDqmW70
https://i.imgur.com/bLK4sZw.jpg
66: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 19:02:53.81 ID:XaK4Sz9Z0
>>62
アカン
アカン
69: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 19:03:07.69 ID:k6/4jEV30
>>62
もう終わりだよこのカレー
もう終わりだよこのカレー
70: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 19:03:14.71 ID:JnZO4Kola
>>62
でかすぎんか
でかすぎんか
76: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 19:04:12.80 ID:DrzUsQbla
>>62
普通焼いてから入れるよね
普通焼いてから入れるよね
90: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 19:06:11.10 ID:t6K8cShu0
>>62
カレー作る気ないやろ
カレー作る気ないやろ
63: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 19:02:25.81 ID:E+SHNywTd
出汁ぶち込んでカレーうどんにすれば?
72: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 19:03:25.08 ID:/f63/xqm0
チャーシューじゃなくてハムやんけ
73: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 19:03:27.67 ID:SDGqIOVo0
コンロ掃除に切り換えろ
75: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 19:04:06.61 ID:6mnDqmW70
カレー粉はこれ一個いれたよ
https://i.imgur.com/9PRDBZu.jpg
78: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 19:04:41.17 ID:J5GEMg4H0
>>75
なんで床に置くんや
なんで床に置くんや
80: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 19:04:48.50 ID:RVVoznmz0
>>75
一個?一欠片?どっちにしても足らんな
一個?一欠片?どっちにしても足らんな
88: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 19:05:58.97 ID:6mnDqmW70
>>80
ひとかけら
ひとかけら
98: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 19:06:32.40 ID:RVVoznmz0
>>88
う~ん無能
う~ん無能
100: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 19:06:57.13 ID:DrzUsQbla
>>88
一欠片でとろみつくと思ってるんか
一欠片でとろみつくと思ってるんか
108: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 19:07:43.93 ID:wndLtFue0
>>75
3つ入れて様子見ろ
3つ入れて様子見ろ
77: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 19:04:27.99 ID:evi1B+bjr
トマト缶入れると酸味が出てうまいよ
83: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 19:05:33.83 ID:5BNMXtsZ0
冷や飯とかぶち込んでカレー雑炊やな
84: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 19:05:37.20 ID:s810syP8M
まあ一人で食べるならこれくらいずぼらでもええやろ
85: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 19:05:38.37 ID:6mnDqmW70
サバ缶投入!!!!
https://i.imgur.com/Q0mU2YP.jpg
87: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 19:05:57.42 ID:bxWKDsKYa
カレー鍋うまそう
89: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 19:06:03.93 ID:SyipLeY20
闇鍋やん
101: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 19:07:01.00 ID:JMZlfV0o0
圧力鍋でカレー作ったらジャガイモ無くなるんやがなんとかならん?
106: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 19:07:23.20 ID:DrzUsQbla
>>101
後からじゃがいも入れればええやん
後からじゃがいも入れればええやん
107: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 19:07:36.91 ID:wQr7hN7NM
箱の裏に作り方書いてあるだろ
それ通りに作れよ
それ通りに作れよ
109: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 19:07:57.98 ID:6mnDqmW70
まあええかこれで
116: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 19:09:45.87 ID:wndLtFue0
先に炒める煮るなりしてから仕上げのほうでルウ投入するんやで
117: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 19:09:58.06 ID:6mnDqmW70
できた
https://i.imgur.com/nq2CsoY.jpg
123: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 19:10:56.42 ID:ruOy8fTW0
>>117
魚?
魚?
124: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 19:11:09.48 ID:6mnDqmW70
>>123
サバ
サバ
121: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 19:10:31.61 ID:3XchNarj0
こんなもんルウに対して水が多いだけやろ
125: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 19:11:19.15 ID:x3E8bp6M0
ジャガイモのでんぷんでとろみがつくんやで
126: 風吹けば名無し 2022/01/27(木) 19:11:20.66 ID:6mnDqmW70
うまい!
ありがとうございます
食べ物で遊ぶな、バカ者
がじゃいもが無いなら無理
ただのカレー鍋だけど、本人が満足してるならいいんじゃね?
おいしかったならよし
ただのカレー風味の雑炊じゃね?
水はいつでも足せるから入れる時は半分から始めろ。
作り方なんか箱に書いてあるだろ
小学生でも作れる
なんでちゃんと説明を読んで分量通り作らないのか
なんかね、和食のカレーについて言っていることを考えさせられた気がする。
とろみのある煮込み?
カレーの作り方なんてちょっと調べりゃ幾らでも出てくるやろがい
こういう奴は無いやっても失敗する
はっきり言おう。
模倣もできないやつは学ぶ気がない。
余った適当な細切り野菜とベーコンやサバ缶で、こういうカレースープや鍋作って〆に牛乳やチーズを加えた雑炊はよくやる
水に対してルウの量が少ない事くらい自分で気付けよ。
ただ単にルーが少なすぎる
カレー味って人気だよね!
じゃがいも入れる理由はスパイスで辛い時に
つぶしてルーに混ぜると和らぐから!だと聞いたよ
自分的にはブロッコリ芯付きを買って来て
芯の皮を剥いて芯を具にすると美味しいと思ってるよ
料理素人がルウ溶かした直後シャバシャバすぎて何か間違ったんじゃないかとビビるってのはあるあるだと思う
ちゃんと煮込めばとろみが出てくるってのは周知した方がいい
いや、これ最終的には結構食える旨さになってると思われる
ある程度料理できるやつがスレ立てのネタでやったっぽい
食える旨さなら食材無駄にならんからな
>>じゃがいも入れる理由はスパイスで辛い時に
つぶしてルーに混ぜると和らぐから!だと聞いたよ
海軍が保存性の高いじゃがいもを使いだしたのがそもそもの理由らしい
潰して和らげるってのはそういうテクもあるよってだけで、そのために入れる理由ではないだろうね