モバイルリサーチを展開するネットエイジア株式会社(本社:東京都港区、代表取締役:三清 慎一郎、以下ネットエイジア)では、モバイルレシピ検索サイトについてのアンケートをモバイルリサーチ(携帯電話によるインターネットリサーチ)により実施し、20歳~49歳の既婚女性で、週に1回以上自分で料理をする携帯電話ユーザー1,120名の回答を集計し発表した。
◆ ネットでレシピ検索、20代主婦7割
料理を作るときに参考にするものを複数回答形式で聞いたところ、全体で最も多かった回答は「頭の中に入っているレシピ」で73.5%であった。以下、「料理本」が62.2%、「母親・友人などからのレシピ」が56.0%、「テレビ」が50.2%と続く。年代別で比較すると、30代、40代で最も多かった回答が「頭の中に入っているレシピ」でそれぞれ74.3%、75.6%であったのに対し、20代では「(PC・ケータイの)インターネット」が72.2%で最も多いという結果になった。一方で「(PC・ケータイの)インターネット」と回答した40代は38.0%にとどまった。また、「雑誌」と回答したのは40代では47.4%で全体の44.0%よりも3.4ポイント高かったのに対し、20代では35.8%で8.2ポイント低いという結果になった。
◆ モバイルレシピ検索サイト利用率36.6%
1,120名全員にレシピの検索ができる「ケータイサイト」を利用したことがあるかを単一回答形式で聞いたところ、36.6%の回答者が「利用したことがある」と回答した。年代別でみると、20代での利用率は61.3%と全体よりも24.7ポイントも高く、約5人に3人が利用しているという結果となった。また、30代では39.5%、40代でも23.8%と約4人に1人が利用しているという結果となった。
◆ モバイルレシピ検索サイト「ほぼ毎日利用」5.6%
ケータイのレシピ検索サイトを利用したことがある410名に、どのくらいの頻度で利用するかを単一回答形式で聞いたところ、「ほぼ毎日」と回答したのは、全体では5.6%であった。年代別でみると「ほぼ毎日」と回答したのは、20代では6.9%、30代では6.8%、40代では2.5%という結果になった。また、1週間に1回以上利用すると答えたのは、全体では51.2%で、モバイルレシピ検索サイト利用者の半数以上が継続的に利用しているという結果となった。
◆ 20代はモバれぴ、30代40代は味の素簡単レシピ
ケータイのレシピ検索サイトを利用したことがある410名に、利用したことがあるケータイのレシピ検索サイトを複数回答形式で聞いたところ、全体で最も多かったのは「味の素簡単レシピ」で55.4%であった。以下、「Yahoo!レシピ」が43.7%、「モバれぴ(クックパッド)」が43.4%、「ネスレ料理レシピ」が35.9%、「料理レシピ/キッコーマン」が34.6%と続く。年代別でみると、20代の利用が最も多かったのは「モバれぴ(クックパッド)」で、58.5%であったのに対し、30代、40代で最も多かったのは「味の素簡単レシピ」でそれぞれ54.7%、55.5%であった。
◆ 最も重視するのは「わかりやすいこと」68.0%
1,120名全員に、ケータイでレシピ検索をする際(使用するとしたら)、どのような点を重視するかを複数回答形式で聞いたところ、全体で最も多かったのは「レシピがわかりやすいこと」で68.0%であった。以下、「食材から検索できること」が64.6%、「簡単な料理であること」が61.2%、「掲載レシピが多いこと」が45.4%と続く。年代でみると、ほとんどの項目で年代による差は見られないが、「掲載レシピが多いこと」の項目で、20代が61.8%と全体よりも16.4ポイント高かったのに対し、40代では39.2%で全体よりも6.2ポイント低いという結果となった。
■ネットエイジア株式会社:モバイルレシピ検索サイトに関する調査
http://www.netasia.co.jp/release/20090924.html