シンプル☆塩からあげ
ku~kitchen
@cook_40212588
外カリッ、中ジューシー♡
(*´ω`*)
シンプルで美味しいからあげです。
このレシピの生い立ち
作り方も簡単、材料もシンプルで美味しいからあげが作りたくて考えました。
作り方
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1
鶏肉を一口大に切り、ビニール袋に☆と一緒に入れてよく揉む。
30分以上、冷蔵庫で寝かせる。 -
2
片栗粉を入れて、まんべんなくまぶす。
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3
180℃に熱した油で、こんがり、カリッとするまで揚げれば完成!
コツ・ポイント
揚げ油は、鶏肉を入れたら鶏肉が少し出るくらいの少なめでOKです。
油で揚げるとき、鶏肉を入れたら最初はあまりつつきすぎないようにしてください。
似たレシピ
https://cookpad.com/jp/recipes/19860294