LG21で自家製ヨーグルト
mangoxx
@cook_40126708
好きな牛乳で自家製ヨーグルト。
なめらかな口当たりで既製品に負けない美味しさです。
このレシピの生い立ち
1日に200g～250g摂取が望ましいヨーグルト。でも、買って来るのは大変(；´Д`A
作り方
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1
今回はこれを使用します。1本で3～5回出来るので経済的。
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2
煮沸消毒した容器に40度に温めた牛乳を入れ、ドリンクを混ぜます。
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3
タオルでくるみ、7時間程度保温します。寝る前に作っておけば翌朝には食べられる状態です。
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4
出来上がったら冷蔵庫へ。若干固まって、さらにヨーグルトっぽくなります。
柚子シロップでいただきました。 -
コツ・ポイント
温度計の無い方は、お風呂の温度を目安にして下さい。夏場は衛生面に注意を。
似たレシピ
https://cookpad.com/jp/recipes/18306936