ボリボリ♪豆腐きな粉クッキー

はるとみけ
はるとみけ @cook_40121907

ノンオイルエッグでクセになります(*^_^*)
このレシピの生い立ち
豆腐が余ったので

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材料

たくさん
  1. きな粉 60g
  2. 豆腐(水切りなし) 80g
  3. 砂糖 20g〜
  4. 片栗粉(コーンスターチ) 30g
  5. 1つまみ

作り方

  1. 1

    材料をすべてボールに入れて混ぜて 1つにまとめる

  2. 2

    うす〜く伸ばして(ラップで挟むと楽です) 型で抜いて 170℃のオーブンで20〜30分くらいしっかり焼く

  3. 3

    4/20ヘロコさんによると ラカントでは美味しくないみたいです(>_<)

コツ・ポイント

豆腐の水分によって 生地が緩かったりするので きな粉か片栗粉で加減してください
4/20黒糖やてんさい糖で作っても◎

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レシピ作者

はるとみけ
はるとみけ @cook_40121907
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