bakera.jp > 水無月ばけらのえび日記 > マチェドニア
マチェドニアってのはイタリア語のようです。
マチェドニアは、果物をシロップ付けにした、いわばイタリア版フルーツポンチ。酸味のある柑橘系の果物を少量でも必ず加えることが。美味しくするコツ。
以上、苺のマチェドニア より
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