ホルモンちりとり鍋を食べにＧＯ
京都で人気のアジェの姉妹店
店内は清潔感があって好印象
カウンターの他にテーブル席もあり
女性同士やデートにも使えるね
まずは気になったトマト美人
トマトをまるごとキムチに
スープと一緒に食べます
甘味・酸味・やや辛味でスッキリ味
そして初体験のちりとり鍋
野菜がこんもり回りにホルモン
寡黙なご主人が丁寧に作ってくれます
ホルモンは近江牛のホソ（小腸）がメイン
野菜はタマネギ・キャベツ・モヤシ・青ネギ
新鮮でプリプリのホルモンうまーし
辛味はあまりなく甘みと旨味が
臭みは全く無くてペロリと完食
〆は雑炊にしました
これまた玉子も投入して絶品です
ラーメンやうどんもあったよ
秘伝のピリ辛味噌ダレが美味しい
通販もあるようですがまずはお店で
クセになりそうなちりとり鍋です
ごちそうさま
ちりとり鍋 伊山
（ちりとり鍋・てっちゃん鍋
/ 北野白梅町駅
、等持院駅
、円町駅
）
夜総合点★★★☆☆ 3.7