电动打蛋器即方便又省力，而且全蛋的打法很困难，必须使用电动打蛋器。但电动打蛋器并不适用于所有场合。比如打发少量的黄油，或者某些不需要打发，只需要把鸡蛋、糖、油混合搅拌的场合，使用手动打蛋器会更加方便快捷。因此这两种打蛋器都是烘焙爱好者们所需要配备的。
一楼的在回答什么。。。？ 好像打蛋器里面有个马达，马达功率都挺大的，专业的构造不知道。
- -在家做打果汁的机器就能帮你搞定了，何须如此麻烦
打蛋器最好就用来打蛋，它可以打制糊状的面团能打均匀，但是要用它做面包面团力量就不够了，和面机揉制的面团有劲，面团内里呈薄膜状，做出来有拉丝效果，打蛋器做不出这样效果。
如果不是内部电机坏了就好解决。
手动和电动打蛋器效果一样的，没区别。电动的只是比较快，省力，要达到你想要的效果会比较方便而已；手动的会比较慢一点，需要自己不断操作。但是蛋还是那个蛋，打出来的蛋白是不会有任何本质的区别的。
据我所知，电动打蛋器档位的话，不同的品牌档位和功能会有一些不同，小熊打蛋器有10档调速，可以打全蛋、奶油、奶昔、果酱等等，还可以和面。其他的品牌的我没用过，所以不是很清楚，可以看看说明的。
可以，只是花的时间长些
可以看网上的销量，还有评价，这些都是可以评定的标准。
一般多数是5档或7档的，和电风扇的调速器类似，通过调节电感线圈的多少来调速度的
地面塑料铺法： 1、塑料地板的铺法，在铺之前得先对地板做一些处理，水泥基层要求表面平整，坚硬结实，不起砂、起鼓裂缝。还有要做脱蜡处理。再来是按照塑料地板的尺寸、颜色、图案弹线分格，弹线的时候要以房间中心点为中心，弹出互相垂直的两条定位线。 2、是铺贴的时候，要以弹线为依据，从房间的一侧向另一侧铺贴。 3、是裁剪试铺，就在这时得做之前提到的脱脂除腊处理。塑料地板脱脂除腊并裁剪后，即可按线试铺。 4、是刮胶，在这之前得将基层打扫干净，并先涂刷一层薄而匀的底子胶。 5、是铺贴，这个是关键步奏得格外小心。 6、是清理，和养护，对胶水要清理干净，和养护一定的时间，一般是在（1-3d），禁止行人在刚铺过的地面走过，避免污渍或用水清洗表面。至于胶水问题的话，这个得根据不同的方位用不同的胶水。
绞肉机除了可以绞肉之外，其实也可以进行改装然后变成打蛋器，比如要在绞肉机里面装上打蛋器的相应配件，然后再将鸡蛋的蛋清倒入进去，如果做蛋糕，那里面可以放一些糖，这样吃起来口感才会更加好，孩子也更加喜欢吃，都准备好之后就可以插上电源，然后开始打蛋了，打出来的效果跟打蛋器其实是一样的。当然市面上也有专门打蛋器售卖，楼主可以购买一个价格还是挺便宜的。
超市里都有的
题主好，不知道您是说手动打蛋器还是电动打蛋器，假如是手动打蛋器一些大型的超市如麦德龙之类，都会有卖的。电动打蛋器建议最好去电器城购买，可以有更多选取余地和更详细的介绍。
打蛋器选购技巧 打蛋器，用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具。可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液，以便用来做蒸蛋糕点等。 1、看品牌。建议大家买比较具有知名度的品牌，小熊、客浦都不错，售后比较有保障。 2、看功能:如果只是用来打发蛋液，数量又不多，购买手动打蛋器就可以了，如果想要方便一点，可以购买一台多功能电动打蛋器，最好是像小熊底座式打蛋器，可以和面、打蛋、打果酱，它的好处就是不必再一手拿着盆一手拿着打蛋器来打发蛋清，用来做蛋糕等西点比较省力。 3、看价格。一般电动手持打蛋器的价格也就一百多多块钱，建议大家购买知名品牌。带桶的打蛋器会贵一点，但是方便。
随着科技的发达，越来越多电器的产品出现在我们的生活中，给我们的日常生活带来了方便。打蛋器就算其中的一种。打蛋器的品牌也是比较多的，其中北美打蛋器和东菱打蛋器，都是比较有名的两个品牌。各有各的优点，大家可以根据自己的喜好去选择打蛋器品牌。
电动手拿的有50多的,100多的,和200多的如不常做,可以买个100多的.祗和的不错.
文笔路
估计得一百多吧
现在很多家庭都会使用打蛋器，打蛋器的安装方法还是比较简单的，打蛋器分为两个部分，一个是主机，还有一个就是打蛋头，我们只要将打蛋头安装在主机上面就可以了，一般都是拧上去的。我个人还是蛮推荐使用这种产品的，因为这种产品能够迅速的将蛋打发变成奶油，也能够增加一些口感。当然现在市面上打蛋器还是比较多的，有电动的也有手动的，我个人比较推荐选择电动的，使用起来非常的方便。
可以
据我所知，电动打蛋器档位的话，不同的品牌档位和功能会有一些不同，小熊打蛋器有10档调速，可以打全蛋、奶油、奶昔、果酱等等，还可以和面。其他的品牌的我没用过，所以不是很清楚，可以看看说明的。
打蛋器最好就用来打蛋，它可以打制糊状的面团能打均匀，但是要用它做面包面团力量就不够了，和面机揉制的面团有劲，面团内里呈薄膜状，做出来有拉丝效果，打蛋器做不出这样效果。
绞肉机除了可以绞肉之外，其实也可以进行改装然后变成打蛋器，比如要在绞肉机里面装上打蛋器的相应配件，然后再将鸡蛋的蛋清倒入进去，如果做蛋糕，那里面可以放一些糖，这样吃起来口感才会更加好，孩子也更加喜欢吃，都准备好之后就可以插上电源，然后开始打蛋了，打出来的效果跟打蛋器其实是一样的。当然市面上也有专门打蛋器售卖，楼主可以购买一个价格还是挺便宜的。
据我所知，电动打蛋器档位的话，不同的品牌档位和功能会有一些不同，小熊打蛋器有10档调速，可以打全蛋、奶油、奶昔、果酱等等，还可以和面。其他的品牌的我没用过，所以不是很清楚，可以看看说明的。
打蛋器最好就用来打蛋，它可以打制糊状的面团能打均匀，但是要用它做面包面团力量就不够了，和面机揉制的面团有劲，面团内里呈薄膜状，做出来有拉丝效果，打蛋器做不出这样效果。